曼谷Time Square旁無敵好吃 帥哥香蕉煎餅 - 泰國

網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/ClaireChanel/27453608

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店名：[曼谷] Time Square旁無敵好吃 帥哥香蕉煎餅　
（攤子沒有名字，是我自己亂取的啦）
地址：Times Square跟Soi Sukhumvit 12 Sukhumvit Road之間的人行道上
　　　好吃小吃店PANTAREE RESTAURANT前面
營業時間：17:00pm 賣完為止

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話說在「禪Lavana」按摩完要走回飯店的路上，看到了這個小攤子

（「禪Lavana」到底有多舒服呢？
請參考http://www.wretch.cc/blog/ClaireChanel/27453549）

小攤子在Times Square跟Soi Sukhumvit 12 Sukhumvit Road之間的人行道上

好吃小吃店PANTAREE RESTAURANT前面

（PANTAREE RESTAURANT食記參考
http://www.wretch.cc/blog/ClaireChanel/27453609）

一方面是我本來就很愛吃香蕉煎餅

另一方面，是看到帥哥老闆一直對我招手呀～～

所以當然就二話不說的過去買煎餅！！


除了香蕉煎餅，還有別的選擇喔！

有原味的，雞蛋煎餅，香蕉煎餅，雞蛋香蕉煎餅，草莓煎餅等等不同的選擇


我點的是平常就很愛吃的香蕉煎餅～

煎餅的餅皮，是在我點了以後，老闆才拿出事先揉好的麵糰出來現作呢！

老闆非常帥氣的，把一小坨麵糰，很俐落的甩成一大片麵餅

餅皮搞定後，就放上弧形的煎盤上，開始切香蕉

老闆用料非常阿莎力，整跟香蕉就全切到餅皮上，真是太澎湃了！！

而且老闆動作好快好熟練，動作快到我都拍不清楚之外，我也好怕他切到手


香蕉放上去後，老闆再淋上一大堆看似煉乳的醬汁在餅皮上

然後就把餅褶成這樣的四角形狀

老闆還會很貼心的在煎餅的角角切出小縫，讓多餘的油流出來喔！


起鍋後的香蕉煎餅，被放到盤子上

接著又是老闆很豪氣的開始加料了！！

淋上了一層又一層，滿滿的奶油，煉乳，巧克力

然後就大功告成啦！！


而且老闆真的超級貼心，還幫我切好一小塊一小塊的，讓我可以一口一塊的吃掉

一口吃下去，餅皮被煎的麵粉香與奶油香交融在一起

而且竟然是脆脆的口感，超特別！！

（因為我在曼谷吃到的香蕉煎餅，都是軟軟的餅皮，第一次吃到脆的耶）

裡面的香蕉被煎的微軟，變成有一點cream的口感，香氣更明顯了～

再加上煉乳與巧克力的提味，我整個人都要融化在又香又甜的香蕉煎餅裡面了啦


這個香蕉煎餅除了本身就超級無敵好吃之外

再加上用料這麼豐富竟然只要25Ｂ

還有我個人很花癡的覺得老闆好帥又有加分呀（暈）

所以這個香蕉煎餅，完全就是我這回去曼谷的美食排行榜第一名^0^

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紫鈴老師的貴婦生活
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