曼谷吃海鮮的夜市? - 泰國

By Daniel
at 2014-01-11T07:57
at 2014-01-11T07:57
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幾點建議:
一、為何大家都會有到泰國就要吃海鮮的印象?
泰國是大部份食物都有海鮮成份在沒錯,
但海產本身的價格、多樣性、鮮度及烹調方式不一定會比台灣優,
反而是泰國人飲食習慣的一致性而造成這種在泰國適合吃海產的認知,
就好像你到了某個地方,一整條街都是賣海鮮;
難免會相信其專業性及有嘗鮮想法,不過這很正常。
二、T&K、光海鮮、建興這些店都「不是只為觀光客而經營」的店,
儘管每間分店的品質在不同的時期會有不同的表現,
然而不管是初心者或在地人,去吃我都覺得很適合,
不必一定要挑海港旁或專家推介的隱藏名單。
(我沒有說食尚玩家是專家哦)
三、路邊攤通常是會便宜一些,但衛生條件要考慮一下。
我吃過上千攤都沒事,但也遇過一攤就拉了一周,
比較有建設性的建議是找人多的攤子吃就好。
我第一個能想到的是四面佛旁的大排檔,但最近那裡亂,
看要不要到bts suhkhumwit線的尾端找找(prakhanong或更後面之類的)。
※ 引述《darlenechen (dar)》之銘言:
: 下星期要帶媽媽去曼谷玩
: 之前看到食尚玩家介紹華欣夜市的路邊攤有超級豪華又很便宜的海鮮
: (在大約18分鐘處 http://www.youtube.com/watch?v=nBF-sdsoWCA )
: 但是礙於時間問題 我們沒辦法去華欣T_T
: 上網查了一下之後看很多人推薦光海鮮 都沒看到有人推薦夜市路邊攤的店家
: 不過媽媽想體驗夜市路邊攤這種XD
: 所以想請問一下大家有沒有推薦曼谷哪個夜市也有這種便宜又大碗的烤海鮮
: 如果真的沒有像華欣這樣的攤販的話 可能就帶媽媽去光海鮮了>_<
: 謝謝!
--
一、為何大家都會有到泰國就要吃海鮮的印象?
泰國是大部份食物都有海鮮成份在沒錯,
但海產本身的價格、多樣性、鮮度及烹調方式不一定會比台灣優,
反而是泰國人飲食習慣的一致性而造成這種在泰國適合吃海產的認知,
就好像你到了某個地方,一整條街都是賣海鮮;
難免會相信其專業性及有嘗鮮想法,不過這很正常。
二、T&K、光海鮮、建興這些店都「不是只為觀光客而經營」的店,
儘管每間分店的品質在不同的時期會有不同的表現,
然而不管是初心者或在地人,去吃我都覺得很適合,
不必一定要挑海港旁或專家推介的隱藏名單。
(我沒有說食尚玩家是專家哦)
三、路邊攤通常是會便宜一些,但衛生條件要考慮一下。
我吃過上千攤都沒事,但也遇過一攤就拉了一周,
比較有建設性的建議是找人多的攤子吃就好。
我第一個能想到的是四面佛旁的大排檔,但最近那裡亂,
看要不要到bts suhkhumwit線的尾端找找(prakhanong或更後面之類的)。
※ 引述《darlenechen (dar)》之銘言:
: 下星期要帶媽媽去曼谷玩
: 之前看到食尚玩家介紹華欣夜市的路邊攤有超級豪華又很便宜的海鮮
: (在大約18分鐘處 http://www.youtube.com/watch?v=nBF-sdsoWCA )
: 上網查了一下之後看很多人推薦光海鮮 都沒看到有人推薦夜市路邊攤的店家
: 不過媽媽想體驗夜市路邊攤這種XD
: 所以想請問一下大家有沒有推薦曼谷哪個夜市也有這種便宜又大碗的烤海鮮
: 如果真的沒有像華欣這樣的攤販的話 可能就帶媽媽去光海鮮了>_<
: 謝謝!
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