松發肉骨茶 - 新加坡

再接再厲，必看圖文版
http://blog.leezhenyu.com/2010/07/songfa.html
我已經開始懷念在新加坡的肉骨茶了

*******

松發肉骨茶，我跟他其實很有緣。
轉機的那一天剛吃完黃亞細後，跑去小印度、牛車水逛。
逛完牛車水之後，我決定用走的到克拉碼頭。
在林志源買了片肉乾，準備帶上飛機吃。
接著問一下克拉碼頭的方向，開始大步往前走。


一路上會看到唐城坊，還有一個什麼國貨的

這條路應該是新橋路New Bridge Rd.

我走的速度算是很快啦！當走到Central百貨時
就可以看到新加坡河了

因緣際會下，看到了松發肉骨茶。就在Central對面。
記得有看過幾本書介紹，於是我就走進去吃了。
時間約莫下午三點，我才吃完黃亞細沒多久。

裡面的佈置非常中國化

整個擺設也蠻乾淨的，我非常喜歡。

看了菜單之後，點了肉骨茶小碗 (SGD$5.5)
鹹菜一小碟(SGD$1.0)還有白飯(SGD$0.5)
白飯拿來配湯很重要，我不點不行。

這邊補上菜單的照片
價位上比起黃亞細稍微便宜

一個人吃只要7.2元就搞定了。濕紙巾要另外收費20分。

比起黃亞細，松發的味道比較沒這麼重。
主要還是以胡椒為底，我喜愛的口味。
湯的部份，也可以一直加，我大概多喝了兩碗有。
吃胡椒對身體好，肉骨茶真的是極品。
鹹菜的部份，最小碟只要1元，適合一人用餐。
問起友人，他們也覺得松發不錯。
所以推薦給大家啦！
這邊遇到了吃飯時間，都沒有空位。


*******

我吃了松發三次，在這五天內。
彷彿我的用餐只有肉骨茶而已。
返台的前一天，當地友人跟他的主管招待我吃午餐。
竟然又約在松發！那天早上我才帶我台灣朋友去黃亞細阿～
叫了滿滿一桌，真是太感謝他們了。

當天晚上，當地女性友人險些又要請我吃肉骨茶。
好險我有先告訴他我當天已經吃兩頓了。
結果到Waterfront吃螃蟹、河粉，那又是另一個故事了！


--
http://blog.leezhenyu.com

Technology, Study, Food, Travel

--