松發肉骨茶。入口即化的軟嫩肉塊 - 新加坡

※ [本文轉錄自 Ind-travel 看板 #1OzEXItr ]

作者: anikomayday (艾妮可) 看板: Ind-travel
標題: [遊記] 新加坡 松發肉骨茶。入口即化的軟嫩肉塊
時間: Tue Apr 18 00:07:40 2017


請享用圖多好讀版: http://www.anikolife.com/blog/post/117205984

好久沒有更新新加坡遊記了～～　趕緊來追一下進度，再度帶來我最喜愛的美食篇　
這次是遊新加坡必吃的肉骨茶名店松發肉骨茶，榮登我這次最喜愛的肉骨茶第一名！


上一站結束了新加坡環球影城，以及在vivo city怡豐城採買了大量的伴手禮後，
　
到了該填肚子的時間，因為晚上安排的行程是在克拉碼頭坐船賞夜景，就安排了附近的松發肉骨茶
地鐵搭到克拉碼頭站NE5，接著從E出口走出來上天橋後，松發肉骨茶就在正對面，
在走天橋時就可以發現明顯的招牌，超級醒目～　你想錯過都不容易啊　
照片中可以發現這裡有兩間松發肉骨茶，相隔兩間店面，一間是總店，我這次吃的是分店，
因為當天去的時間總店剛好公休，好險分店有開不然就要撲空了！！！

烏節路上有的松發肉骨茶新分店！！！　提供給大家參考

排骨肉骨茶必點，另外我們還點了一份滷料～～　環球影城玩得挺累，吃肉補體力！

店裡生意真的超級好，翻桌率快但仍然座無虛席，我們大概五點多來馬上就有位置坐

桌上可以看到這種黑色的小茶壺，是可以自己點茶包然後加水作沖泡的喲　

排骨肉骨茶　S$ 7
別看湯看起來份量不多，這裡的湯都是喝不夠可以免費續加！
三大支的豬肋骨非常料好實在，令人驚喜的是肉煮得相當柔嫩美味～
已經到了筷子可以輕鬆骨肉分離的程度，品嚐起來格外輕鬆，相較之下黃亞細的肉較有嚼勁

吃完原味可以再加上點黑醬油和辣叔更增添鹹辣的好風味 現在想起來都忍不住流口水呢

湯頭喝起來胡椒味不像黃亞細那麼濃烈～～　這裡的湯非常清爽溫和，但又很有滋味！
忍不住續了好幾碗喝呢～　太懷念了

另外還點了一盤芥藍和滷扣肉～～　分別是S$4和S$7元

滷扣肉
肉的份量也好多，鹹香下飯，可惜沒點飯，光吃肉就好飽，份量真的不小耶！！
肥肉的部份我自己是不太敢吃多，所以大多挑瘦的吃～　肉質一樣咬起來很嫩口

滷扣肉的品質很細嫩，完全不會老老的刮口～　真該點白飯配的說　　

檸檬冰茶 S$ 1.8

附上結帳單，我們當天後來忘了把濕紙巾退掉，所以有被收了S$0.4元！！
【2016?新加坡】5天4夜新加坡自由行。第一次玩新加坡就上手！15件行前須知&準備
http://www.anikolife.com/blog/post/115974112
如果是第一次來新加坡的記得看一下這篇15行前須知，會玩得更盡興喲　




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