檳城-Nazlina老師的料理課(上) 早餐篇 - 馬來西亞

圖文網誌版:

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毎到一個城市旅行，我都會想要學學當地的料理做法，
在清邁乃至後來蜜月到茉悠島上，我們都上了當地的料理課。
出發前跟旅伴確定了要上課的這件事，就開始上網搜尋料理教室的資訊，
用Penang跟Cooking Class當關鍵字，
就出現了Nazlina老師教室的名字，同時他們教室也加入了國際慢食組織。

寄了email給老師報名，很快的就收到了老師寄來的回信，
約好了早上七點的時間，在小印度區附近的某個十字路口會合，
老師要先帶我們去吃早餐。

這天早上的晨光大好，天空雲彩好不像真的，
有沒有一種像是威尼斯人天幕的感覺XD

老師帶我們到街角的印度小攤販，賣的是我想了兩天還沒吃到的Rotti Canai~
這兒的Rotti Canai有各種口味，除了鹹的沾咖哩醬的之外，
還有香蕉口味巧克力口味等等，然後再配上一杯冰涼涼的飲料，就是好美味的早餐。

我點的是原味的Rotti Canai沒有包東西，就是最簡單的印度煎餅，
沾著一旁的咖哩醬汁吃，醬汁有些微的辣度，也比較稀一點，
抓餅煎得兩面微焦，其實就是很簡單的奶油跟麵粉的香氣，
但就是這樣平凡的食物，卻深深牽動我的味蕾，這種餅類就是我數一數二愛吃的食物呀～

旅伴Sofy點的似乎是香蕉口味的煎餅，也非常美味～
五月回到檳城，不曉得還有沒有機會吃到這一攤Nazlina老師推薦的Rotti Canai攤？

吃飽喝足之後，開始今天的課程，就從逛市場開始！

這一家小攤子並不是很好找，也不是一般遊客會去吃的小店，
如果要找的話，就看看我標的google map吧~


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