檳城-小蓬萊茶室吃早餐 - 馬來西亞

圖文網誌版:

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在檳城，吃東西不像在台灣這樣方便，台灣幾乎是每三五家店就一定有賣吃的，
檳城則不然，許多條街道，我們走了一到兩個街區才發現有獨立的餐廳，
而他們比較多的，是像這樣的"茶室"。

簡單的來說，就是一起分租店面的意思，許多家小攤販聚集在一起，形成的大排檔。
在我們住的Tune Hotel附近，就有這家小蓬萊茶室(Sin Seow Fong Lye Cafe)，
裡面的一檔腸粉相當有名，還有茶室門前的炒粿角。

因著地利之便，我們有兩天的早餐來這裡悠閒的吃吃，
第一天是從吉隆坡轉機到檳城，舟車勞頓以後放完行李第一餐，時間已都過午了。
還有最後一天，我們幾天來都沒吃到有名的蝦麵，找來找去，原來小蓬萊就有一檔，
Check out之前先過來吃一下，果然是味道極好。

左右雙併的茶室，面積頗大，
左邊這一棟裡頭有蝦麵、雲吞麵、還有西式的吐司、飲料等，
右邊的一棟有家賣烤吐司的，在左邊的外頭有家"姚氏三姊妹"炒粿角，
右邊的外頭就是鼎鼎大名的美園飲食中心，就賣著一味兒遠近馳名的豬腸粉。

小蓬萊茶室
裡頭的這一家就名叫小蓬萊茶室，賣的是飲料與法式吐司之類的早餐，
我覺得茶室這樣大家互相依賴的感覺很像互利共生，
反正客人來吃早餐，各有各的喜好，來到一家店，這裡點一些、那家點一些，
你賣你的炒粿條，我賣我的飲料，互相依存，挺好的，
反正位子就大家共用，做得好吃的，就生意一同蒸蒸日上。
小蓬萊的咖啡我很喜歡，而法式吐司也是鬆軟可口，兩個女孩分食一片還覺不夠。

姚氏三姊妹炒粿角
炒粿條其實台灣也常吃，但炒粿角就聽都沒聽過了，應該是潮州一帶的小吃，
簡單來說呢~ 就是炒菜頭粿的意思，把菜頭粿分切成大塊大塊，
加上豆芽、韭菜、黑胡椒與老抽炒過可能還會再加上些炒蛋，好吃嗎?
我覺得是還不錯，但不到極美味的地步，吃習慣了台灣的菜頭粿沾甜醬油，
就會覺得這炒粿角只有偏鹹的味道，大概還有更好吃的檔，
知道的朋友們，也拜託推薦一下呀! 檳城大概還會再去的!

西餐一站式&美園飲食中心
另外還有一檔西餐一站式跟美園飲食中心在旁邊的，
點了一份鮪魚吐司捲和一份腸粉，
我想大概是點到西餐類比較不有名的一道吧~
就是普通，但上頭似乎有灑些蒜酥糖粉滿有趣的味道。
而美園的豬腸粉可就有名了，我們抵達的時候，每桌的桌上都有吃空的紅色盤子，
裝的便是這腸粉，甚至桌上兩三盤空盤的也都有，
到的時間有些晚了，一旁好心的遊客跟我們說他腸粉賣完了，
要再去拿些貨來，要我們先坐下來喝喝飲料再等等～

果不其然，一會兒大包的腸粉出現，小攤子又開始正常運作，
腸粉加上甜甜的特製醬油膏與蝦醬，與一些辣醬再灑上一些白芝麻提味，味道很台南，
對我來說有些太甜了，但Sofy似乎是滿喜歡的。

福建蝦麵
離開檳城的那天早上，因著幾天都沒有吃到福建蝦麵，
特地上網找找到底附近有沒有可以吃的?
遠在天邊近在眼前，在小蓬萊茶室就有一檔蝦麵，
上面的一大匙蔥油蝦酥就是美味的關鍵，湯頭也很不錯，
不過在大熱天裡面吃這樣一晚燒燙燙的湯麵，還真是有點吃不消呢!

整體來說，小蓬萊不是最合我胃口的一家，
若是住在附近倒是可以走過來吃早餐。
下一回再來，可能就會略過這一家了。

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小蓬萊茶室
94C, Macalister Lane, 10400 Georgetown, Penang.
07:30-13:00
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