武吉士站BUGIS☆土司工坊.蘇丹回教堂.... - 新加坡

標題太長請容許我再打一次
走跳新加坡★Day2 x 武吉士站BUGIS☆
土司工坊.蘇丹回教堂.阿拉伯商店街.哈芝巷HAJI LINE.阿秋甜品.BUGIS STREET
建議閱讀無音樂無正妹圖文網誌版
http://joritawang.pixnet.net/blog/post/285331939
以下為網誌純文字貼上
Morning Singapore!!!!

接下來會用分區導覽為大家介紹

武吉士站BUGIS

土司工坊→蘇丹回教堂→亞拉商店→哈芝巷→Zamzam→阿秋甜品→BUGIS STREET








土司工坊Toast Box(Bugis Junction)

Address: #01-67, Bugis Junction, 200 Victoria Street

Opening Hours:7:00~21:00

Website:http://www.toastbox.com.sg

你對新加坡了解多少????

一定要先從超美味KAYA TOAST開始

出地鐵站步行約五分鐘 ，隱藏在Shopping Mall裡的土司工坊已悄悄開門囉!!!

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不管英文好不好，反正菜單有圖是王道

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隨時隨地都很飢餓的同伴們

我們點三個Traditional Kaya Toast Set一個Otah Thick Toast

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雖然是觀光客但我們是專業的觀光客

知道KAYA TOAST的正確吃法嗎

來來來我教你(正港新加坡人教我的啦我沒唬爛

看過這篇網誌雖然文筆沒多好但至少讓你長點常識囉

一個SET會給你兩顆半熟蛋(傻觀光客就會先傻眼然後默默撥來吃

拜託請你跟我這樣做

1.把半熟蛋打(撥)到碗裡

2.加上些許醬油跟胡椒(鹽看個人

3.把他們喇作伙(如下圖)就可以把咖椰土司沾著來吃了

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土司烤的外表酥脆但不失水分

再抹上KAYA醬(現場也有販售)

中間夾上冰涼的奶油

原味嘗起來帶點甜甜的椰香還有一股清新的香氣

是新加坡特產斑蘭葉來的

台灣沒吃過，一吃就ㄉ一ㄠˊ 住的好味道

沾上新加坡人道地吃法的半熟蛋sauce

窩der馬阿~

特調醬汁微鹹更襯出kaya的甜，滑潤的半熟蛋在嘴裡包覆了焦香的土司

美味已不足以形容，更厲害的是它還會回甘，還會有魚尾獅在你頭上噴泉啦!!!!!

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甲霸後散個步15分鐘帶你到阿拉丁世界(誤

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蘇丹回教堂

新加坡國定古蹟，也是當地第一個回教堂

建築好美好有阿拉丁STYLE

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裡面整個華麗到不行啊

大概跟台灣的天台禪寺一樣富麗堂皇吧

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不過特別提醒，要入內參觀記得著長褲長裙要不然就會像我可愛的同行友人.......




蘇丹回教堂前的阿拉伯商店街千萬別錯過

有香香好逛好好買的阿拉伯香水店

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店內數以千計的香水種類

還有玲瑯滿目的香水瓶送禮自用兩相宜

試香後馬上手滑了好幾罐最小瓶不挑瓶新幣10元(我買兩罐還再多送我兩罐)

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沿路還有很多很有特色的店家

當然紀念品店也有

大多走3.4個紀念品10SGD的路線

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往下走會走到哈芝巷

本來是作為倉庫的老房子，很有英國殖民風味

現在則蛻變成一條色彩繽紛，店家也各具特色的潮流地域

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這間Brunch一早就有很多歪果人悠閒的在吃早午餐

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窄小巷子的兩旁有很多潮店

但當天因為太早來都沒開(荷包鬆了口氣

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也有不少Bar

覺得有古都台南神農街的Feel

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SINGAPORE ZAM ZAM(讚讚)

來到蘇丹回教堂千萬別錯過ZAMZAM這間道地印度料理

原因有二：

1.在台灣真的吃不到這種印度道地餐點

2.他二樓有冷氣(這是重點中的重點

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牆上都有"有圖有真相"的MENU

因為反正印度人講英文你也不見得聽懂，你講的他也只是假裝聽懂而已

厚臉皮姊索性直接跑到圖旁指給他看

萬一點到雷怎麼辦!!!!

所以就請你繼續看下去(以下為四人份餐點

1.印度拉茶(Teh Tarik)

來印度餐廳怎能錯過，請記得Tarik這個單字，接下來你還會用到

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2.咖哩雞飯(我就直接指圖說Chicken他也懂我

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送來的時候就是長的這傻眼德性

讓人不禁懷疑等等會不會有什麼東西從飯裡跳出來說surprise!!!

米飯口感是比泰國米還難吃的印度米(本人就是愛吃台灣QQ米

把飯剝開後看到紅紅的雞

請注意!!!我覺得他真的很辣!!!!這是要讓我吃很多難吃米的詭計嗎

咖哩雞飯附的兩種咖哩醬跟涼拌大黃瓜佐偽番茄醬

左邊是一般鹹的口味右邊是會辣辣的

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3.印度煎餅(Murtabak這個單字一定要學會~很重要請自己複誦三遍

說真的這次來新加坡所吃到的印度煎餅都沒有雷的

印度煎餅初體驗就在ZAMZAM，點的是牛肉煎餅

有點像台灣抓餅薄版加蛋煎到赤赤(台)再包覆充滿印度香料的牛肉及洋蔥

也可以沾著咖哩醬一起吃

一口Murtabak一口拉茶超好吃超滿足

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阿秋甜品

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店內裝潢跟香港的糖水店雷同

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有去過香港的朋友可能會知道楊枝甘露

大家都知道吧新加坡榴槤超多

那來新加坡一定要來嘗嘗阿秋的榴槤楊枝甘露~

裏頭可以吃到一大塊的榴槤，還有滿滿的柚子跟西米露(吃完覺得超補

另外也推一個蛋花馬蹄露誤打誤撞亂亂點覺得超好喝

除了蛋花湯把它做成甜的很特別外，不時還會吃到脆脆甜甜的馬蹄(荸薺)有清涼去火的功用喔!!!!





偷偷在介紹一個新加坡朋友帶我們去逛的好地方BUGISSTREET

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就在白沙孚購物廣場對面

人很多賣的東西更多

無論你是要買紀念品.衣服.食物裡面都有

好便宜好好買觀光客很少會來

一旁人也默默在這撒了很多時間跟新幣.......

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本來是想把整個DAY2整個寫一篇的，但無奈我們的行程太豐富

我光寫一個DAY2上集就快一個禮拜

後面敲碗的我怕等等連碗都丟過來了!!!!!!!!!所以先奉上DAY2上集武吉士篇

下集還有牛車水好好吃.烏節路好好買篇喔



延伸閱讀

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