沙巴必吃!加雅街小吃+富源茶室KAYA吐司 - 馬來西亞

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2014-09-19T02:31

Table of Contents


網誌好讀版 :

http://anise.pixnet.net/blog/post/41411848



怡豐茶室:+60 88-312042 127 Jalan Gaya, Kota Kinabalu, Sabah
金沙園生肉麵:+60 12 8382888 No. 34, Jalan Pantai, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
味雅海南雞飯:+60-88-214378 No 4, Block F, Segama Complex, Kota Kinabalu
富源茶室:69 Jalan Gaya Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia

是說,小時候我一直誤解我不愛吃南洋料理
直到今年5月到了吉隆坡後,讓我整個大改觀
原來我是這麼愛吃馬來西亞料理,不管是肉骨茶、福建麵、辣死你媽、裸體炸奶、KAYA醬
我樣樣都好愛吃!所以聽說這回沙巴行有場小吃巡禮,讓我興奮得不得了,好期待!
這天早餐刻意吃少一點,就是準備中午到加雅街大吃一頓,哇哈哈哈~~


據說加雅街是沙巴美食最密集的地方之一
要吃好吃的、道地的小吃,來加雅街準沒錯
可以讓你吃得飽歪歪、捧著大肚子回去~


第一站來到~怡豐茶室!
怡豐茶室吃些什麼呢?原來是叻沙、牛雜、沙煲雞飯等
怡豐茶室的菜單價目表,看起來賣的種類不多
不多沒關係,樣樣好吃就可以啦!



怡豐茶室的飲料單
天氣熱麻,各種飲料難免特別多 XD
我們有好幾攤要吃,所以點個幾碗大家一起分食



叻沙麵是馬來西亞的道地美食之一,湯底通常包括魚、蝦、蒜、香茅、南薑及椰汁等
經過多小時熬製,湯喝起來微酸微辣、醇厚香濃,讓我喝了一口湯之後驚為天人
這個叻沙麵也太好吃了吧,台灣怎麼沒有?


牛雜麵台灣就吃得到類似的,雖然味道還是略有一些不同
這兒的牛雜湯頭有濃濃的藥膳味兒,甘甜爽口,各式各樣的內臟、牛肉丸、牛肉都有
推薦肉鬼點來吃,包君滿意



沙煲雞飯
煲飯美味的秘訣就在鍋底的鍋巴,要微焦又不能太焦,翻動的時間就很重要了



將微焦的鍋巴翻起後,所有的食材均勻攪拌
讓每一口飯同時吃得到醬汁、肉、蔬菜與半熟蛋的美味,才是上品啊!



吃完第一站就快飽了,但我們還是勇往直前、直衝第二站~金沙園生肉麵!



其實生肉麵不是真的生肉啦,是豬肉片的意思
一般沙巴的生肉麵會加上豬肉片、豬腸、豬肉丸子等
金沙園就是專賣豬肉、豬腸麵的小店,也是沙巴的傳統美食之一!



所有的麵都是現點現煮,味道才會好嘛!


師傅還在煮麵,手上的食物就被我們攔截下來拍照
原來除了豬肉丸子、豬肉片、豬腸外,還有豬肝跟蔬菜、油蔥肉末等
這就是金沙園生肉麵的材料啦 :P


老闆娘特地拿來肉末與辣椒醬給我們看
那個辣椒醬真是乖乖不得了的辣,店內有在賣喔!愛吃辣的朋友千萬不要錯過~
拿來沾肉也好吃、拌麵也好吃,超過癮!



聽說到馬來西亞一定要喝美祿 (馬來西亞人真的好愛美祿)
我們也入境隨俗來一下,再來個各式各樣的冰涼飲品,搭配生肉麵吃才不會熱(咦?)



還沒吃之前,我就覺得我一定會很愛生肉麵!(因為我是豬肉鬼嘛~~)
果然,又是讓我驚為天人,滿是豬肉香甜的湯頭實在太好喝
如果我自己吃一碗的話,應該會把豬肉吃光、湯喝光,然後剩下一堆麵這樣



雖然麵也很好吃啦,但我更愛喝湯!ㄎㄎ~



感心的是,店內的湯是可以續的!
像我這種愛喝湯的人可是樂歪了,應該可以喝個三碗五碗的吧,噗~~~



當然啦,這兒不是只有湯麵,也有賣乾麵喔!
馬來西亞的麵條平均都比台灣的看起來黑,但其實也沒那麼鹹啦~
陰位馬來西亞習慣加黑醬油,所以醬色比較重,但是乾麵一樣鹹香夠味,好好吃!



以上兩家都是我愛吃的食物,所以我希哩呼嚕的吃了一堆
離開金沙園生肉麵的時候,我已經是飽到雙眼發直
還好大家臨時起意要去買個樂透,稍微拖點前往第三家小吃的時間 XDD



看來樂透跟台灣的也很類似,但這裡的樂透是55選6
最後應該是沒中獎了,大家集資一起做發財夢的結果,失敗~~嗚嗚!



接著散步到本日第三家~味亞海南雞飯!



味雅海南雞飯也是加雅街的著名小吃之一,一定要來朝聖的!



主要販售海南雞飯、叉燒飯、雞翅、雞腿等
味雅海南雞飯的菜單(點圖可以放大)



味雅海南雞飯的飲料單(點圖可以放大)



海南雞飯一端上來我們嚇了一跳,金字塔型狀是哪招?
雖然我已經飽到動彈不得,13還是吃得眉開眼笑,好嗨啊!!
(13:我真的很會吃嗎?真的嗎真的嗎? 眾人:(點頭)真的!妳真的很會吃.....)



我們到的時候時間已經晚了,買不到雞腿肉,哭哭哭哭~~



只好買椰子布丁洩恨,吼~~
椰子布丁一端上來我們笑翻了,怎麼有螃蟹啦?是看我們可愛所以刻一個螃蟹送我們嗎?
(自我感覺良好的一群人 XDD)



ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的椰子布丁吃起來有點像奶酪,但卻又更清爽
軟嫩嫩、冰涼涼的口感,好適合大熱天吃啊!
不過份量有點多就是了,我們一堆人吃一個,好不容易把整個布丁給嗑光,這個讚!



說是沒有雞腿了,為什麼我們在隔壁桌又看到了雞腿?為什麼為什麼為什麼?
不過....其實有沒有雞腿都無所謂,因為已經吃不下了 XDDD
媽呀,這樣一路吃下來,實在是.......餵豬嗎?



隔壁桌的叉燒,聽說很不賴!
老娘早已飽到頭頂棄械投降,各位慢慢吃啊~~



再來是富源茶室的KAYA醬與三色奶茶!
是說每次來到富源都是宵夜時分,而且美回都是匆匆下車我連相機都沒帶,就只拿了手機

阿不管了,拿手機也硬要拍照! XDD

本來我想喝朝思暮想的KOPI O
但大家都用嫌惡的眼神看著我,看來...在富源點奶茶才是王道啊!
於是我崇善如流跟大家一起喝了奶茶,喔耶~



在富源點印度拉茶,還看得到拉茶表演喔!
這位小弟拉茶拉得好嗨,看到一大堆鏡頭對著他,笑得很開心呢~





三色奶茶是用奶茶、牛奶、焦糖(綠色)組成,滋味很特別,甜蜜蜜的是螞蟻的愛
我並非螞蟻,還是乖乖喝奶茶就很滿足啦!
聽說螞蟻via愛三色奶茶愛得緊,哈哈~



在沙巴我們到過兩家富源,兩家除了麵包外,還賣了很多樣的熟食



不過我們都是宵夜時段來的,不宜太過份,所以都只點吐司(眾人:這樣還不過份?)
吐司有兩種,一種是軟綿綿的、沒烤過的土司,一種是烤得脆脆的吐司
裡面會夾KAYA醬(咖椰醬)、牛油、或是牛油+砂糖,就看個人喜好啦~

# 軟的麵包+KAYA醬



# 烤過的麵包+KAYA醬+牛油 (這款我最愛)



# 沒烤過的麵包+砂糖+牛油



最後一晚我瘋掉了,為了隔天我家的烤肉趴
從沙巴提了15份的KAYA牛油吐司回家 XDD
本來以為會被家人罵:怎樣?台灣沒有吐司喔???
還好KAYA醬的土司真的是太美味又太特別了,所以我沒有被罵到,喔耶~~~
今年中秋因為這堆KAYA吐司,我家的烤肉趴又多了一點南洋風味,哇哈哈哈哈!


最後離開時發現這個圓圓的LOGO
導遊小玉說,這個是回教徒可以放心吃、沒有豬肉的意思
就是回教徒看到這個標誌,就表是整家店的東西都可吃啦!恩~~原來如此啊!



現在搭AirAsia去沙巴,居然只要2,000摳,真是夭壽便宜 @@
是要逼我馬上刷個機票就跑回沙巴大吃一頓嗎?噗~~~


--

All Comments

9月20日臺灣觀光局吉隆坡推廣會摸彩送禮

Jacob avatar
By Jacob
at 2014-09-18T21:05
原文出處:背包客棧 連結:http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=1298924 「歡樂遊臺灣」旅行臺灣達人推廣會 ~跟著董事長歡樂游臺灣~ 講 師:臺灣超人氣旅遊達人-戴勝通 董事長 主持人:Ai FM DJ-吳俐瑾 【活動時間 ...

沙巴四天日夜行程分享

Candice avatar
By Candice
at 2014-09-17T22:30
網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/41380486 好久沒有玩得這麼high了! 對的旅伴、對的景點、對的美食,讓我在休照片的時候一直忍不住噴笑 是滴,是噴笑,不是微笑! 沙巴真是太好吃、太好玩、太有趣的地方了,天啊!我怎麼這麼愛沙巴? 先來看一下我們這五 ...

推薦沙巴亞庇華人司機

Susan avatar
By Susan
at 2014-09-17T10:50
=代po= 推薦一華人司機給去沙巴自助旅遊的朋友參考 車齡不超過3年 是10人坐小巴 除非坐到滿 不然坐起來比計程車舒適 可以互約一起包車分擔車資 地點除了亞庇市區其他地點如神山、山打根也可以和司機大哥討論 行程上有問題也可以請他幫忙 人很親切 華語ok 溝通無障礙 有興趣洽詢的可以直接連絡 Mr.羅 ...

KL,PJ要到哪賣手機比較好?

Kama avatar
By Kama
at 2014-09-16T23:24
朋友目前在馬來西亞 手上有支iphone要賣 請問在KL,PJ一帶要到哪裡賣比較好? 謝謝 - ...

9月10月代

Caitlin avatar
By Caitlin
at 2014-09-16T21:45
9月底會來回吉隆坡和台北 可以幫忙帶點東西過去/回來 會事先溝通費用大概多少 有需要的可以站內信 台灣可用店到店 郵費60 吉隆坡可在tbs面交 謝謝:) - ...