泰國 夜功府 百年安帕瓦 午後騎遇 - 泰國

安帕瓦不只有水上市場，小小分享新體驗！

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▲安帕瓦-午後「騎」遇 安帕瓦的甜美

靜謐的午後，騎著單車，循著安帕瓦鄉間小路慢遊，途經一所小學，笑鬧嬉戲，童趣聲不
絕於耳，看著小男生追逐小女生，好多畫面浮現…

這趟旅程，自由自在，接觸了學做椰子糖，看師傅身手敏捷爬上兩層樓高的椰子樹，採集
椰糖液後以柴火熬煮再倒入容器塑形，傳統古法煉製的產物，有幸嚐了一口，香味滿溢，
至今仍清楚記得那濃厚鮮甜味。

一旁還有近七十歲阿婆傳授椰子葉編織，只見她迅速將不到三公分寬的葉子，去梗後，用
剩餘兩片嫩葉，不消數分鐘光影，就完成了可放在窗邊的吊飾，更襯托出安帕瓦的安逸悠
閒，阿婆讓我試戴椰葉編織的寬邊帽，頓時像是來到海邊，倘佯在沙灘上，吹著一陣又一
陣的海風那般舒適。

繼續循著路旁自行車標示，騎著騎著，瞥見一戶民宅不知曬著什麼，透著金黃色光芒，我
是個好奇的觀光客，入內詢問才知，他們醃製了傳統水果乾，即使已用容器封住供日曬，
卻從隙縫中，明顯聞到芒果乾的香味，不禁吞了一下口水，阿婆也大方的請我吃了幾片，
更邀我加入手做泰國古式水果甜點。

稍稍停留後，繼續漫無目的騎乘，突聞路邊小販叫賣聲，聽從建議，買了烤過的椰子汁，
邊喝邊騎，繼續享受微風拂臉的清爽，繼續期待下個旅程。

原來，安帕瓦不是只有假日水上市場，還有許多驚奇值得親自體驗。

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