泰國曼谷-Waterside水畔餐廳 - 泰國

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CYsdTIO ]

作者: happyconis (以前。以後) 看板: Food
標題: [食記] 泰國曼谷-Waterside水畔餐廳
時間: Sat Sep 11 19:36:58 2010


餐廳名稱： Waterside Resort Restaurant
消費時間：2010年/9月
地址： 13/16 Praditmanoontum Rd. Bueng Kum Bangkok 10230
電話： 029-439-4967
營業時間：PM5:00~AM1:00
有無包廂：有
推薦菜色：泰式魚露炸魚
官網：http://www.waterside-bkk.com/

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圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/conis/26678989

這天晚餐來到當地人極推薦的Waterside Resort Restaurant
是佔地超大的人工湖, 建造起來的景觀餐廳。(上面只有照到一小部分阿)
如果不是有人帶路, 這邊真的不太好找喔!

而且這家建議一定要先訂位~
傍晚5點才開始營業....
到了晚上已經是爆滿狀態啊!

座位有分室內跟戶外的....
今天被安排坐像上面照片的室內包廂, 記得好像要包廂費多少錢吧!? (不確定)
坐室內包廂的好處就是, 不怕下大雨,還有可樂好像是免費喝到飽的吧?
像這天晚上下超大雨的, 我們就在包廂裡安然的度過這個下雨天啊!(爽)
而且配有專屬的兩個服務生,服務一整個就是超好~

還有卡拉OK啊! 一整個晚上就靠這個超high的!
話說...連我不會泰文都可以唱得很開心咧~
(因為泰文下面有羅馬拼音XD)

因為我們有些人先到, 先點個調酒來喝喝~
<喝酒不開車, 開車不喝酒, 未成年請勿飲酒>

Waterside paradise
看到是餐廳特調, 當然要點來試一下
東南亞國家的調酒都超愛加鳳梨汁的啦~
這杯喝起來就是有熱帶風情的fu啊!
但是有點小小偏苦~:(

Cosmopolitan 柯夢波丹
這杯酒會紅的原因是Sex and the city裡面女主角都超愛點這款
以伏特加&君度橙酒當底的雞尾酒, 喝起來就酸酸甜甜的。

打發時間中就先看看菜單嚕! 這邊的menu提供超多種類的
不只我上面翻的泰國菜, 還有歐式更有日式的...
而且口味真的作的都很不錯!!

接下來看一下今天配的下酒菜吧XDDDD
因為都交給地陪點, 所以菜名都是我亂取的喔~

泰式魚露炸魚
這一道我要推到爆!!!!!
看起來很平凡, 但是吃過的都說讚
結果一吃下去我馬上大笑, 怎麼那麼好吃~~(翻滾800圈)
一般魚肉是沒有其它味道, 但是感覺這魚肉裡面有摻辣椒粉跟一些香料
不知道怎麼作的耶....再配上下圖那盤綠色的魚露沾醬
吼吼吼.....我現在看到照片還是好想吃!

德國豬腳
這道也是waterside招牌菜之一,德國豬腳很香脆, 又不油膩~
還配上三種沾醬沾, 除了魚露醬.還有番茄醬跟美乃滋

這道很特別, 青木瓜沙拉倒在上圖是用炸過魚的油去炸的麵粉渣
(跟炸豬排外面裹的麵皮很像), 兩個一起吃
地陪D先生說, 他都點這道來測一家餐廳的油乾不乾淨喔!
涼拌沙拉真的超辣的....但是配上麵粉渣卻很搭..
而且一吃就知道油的品質還不錯

這個是炸魷魚, 外面也是裹上有點辛辣的醬料
香辣的口感除了讓人一吃再吃以外, 一整個就是下酒啦~

這個應該是用豬肉打碎去作成的肉丸子
裡面有包上一些蔬菜, 旁邊都有一些生菜
讓這些炸物吃起來反而很清爽。

來到泰國怎麼能不吃泰國蝦啦!
在台灣賣到貴死的泰國蝦, 來到產地當然要吃一下。
大口蝦肉咬下的感覺就是讚啦~

這個海鮮湯裡面也是有大隻的蝦肉, 跟一些菇類
喝起來像是改良版的酸辣海鮮湯, 不會酸的很過分
也不會越喝越鹹, 算是很順口啊~

晚上的waterside真的氣氛100分, 很適合晚上來這悠閒吃飯喝小酒喔
後來上網辜狗才發現美食大三通詹姆士也來過耶~
下次如果有機會到泰國, 我還會光顧的!

How to go?
1.坐捷運到EKAMAI站, 從EKAMAI 再換計程車去Water Side餐廳
2.拉差達路Rachadaphisek Road, 那可以從地鐵站到拉差達路之後,從
拉拋Lad Prao Road或是Kaset 路去Water Side


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