澳洲牛奶公司、四季煲仔飯、蓮香居 - 香港

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(以下文字分享)


繼上次吃了蘭芳園、添好運、泰昌餅家之後

這次我們來到超夯的澳洲牛奶公司、香噴噴的四季煲仔飯、以及道地的飲茶蓮香居。


晴朗的好天氣,我們正中午12點鐘到達位在佐敦站的澳洲牛奶公司。

位置好找,這附近也很熱鬧,這麼長的人龍很難被忽略的


[INFO]

澳洲牛奶公司

地址:香港佐敦白加士街47-49號地下(即為一樓)

由地鐵佐敦站c2出口出站,到達白加士街右轉。

營業時間:7:30am-11:00pm (週四休息)

平均消費:hk35/人

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跟著排隊了之後約等20分鐘就入座,這裡的翻桌率很快的!

通常在排隊的時候店員就會快速詢問有幾個人,然後一次帶幾組人馬進來店內找空位坐下


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門口陳列著許多的鮮奶以及燉奶,也有貼菜單可以事先選擇。

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入座之後,店員都非常的忙碌,

之前爬文有人說店員會在旁邊盯著你點餐,但這次我們沒有遇到呢!

慢慢想好要吃的品項之後舉手喊聲"唔該"就可以囉!


這次我們點的品項是一份快餐轉配炒蛋和熱奶茶(hk32)、以及單點一個冷的蛋白燉鮮奶
(hk26)、一份炒蛋多士(hk17)。

以下這三種餐點可以更換熱飲,若是更換成冷飲則加兩元。

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不誇張,點單完約兩分鐘就上菜(但也都是熱呼呼的,不用擔心)


下圖是我點的快餐(牛油方飽+炒雙蛋)

在點餐時店員有詢問要"炒蛋"還是"煎蛋",因此我選擇了炒蛋唷。

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很簡單的土司夾牛油,咬起來很香,

然後炒蛋實在是太好吃了被我光速解決哈哈哈

這個炒蛋是這一趟吃下來最令我難忘的了。

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下圖為熱奶茶以及燉奶。

在香港喝熱奶茶是沒有含糖的,冰的才有含糖。

我覺得燉奶有點偏甜,配上熱奶茶的無糖茶味可以中和一下。

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燉奶的感覺有點像鮮奶布丁,但是很軟的形式,

姊姊吃第一口大呼好吃,但吃到這樣之後就塞給我說好甜阿吃不了了~~~

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姊姊點的炒蛋多士。他一樣是讚不絕口,差一點再點一份

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座無虛席的店內,配上喧鬧聲以及店員的吆喝聲,

這就是香港呀。

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結帳區大大的掛著"唯我獨尊"

瞧他們神氣的

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接著我們一路由佐敦逛到尖沙嘴,

沿途吃了酥酥脆脆的北角雞蛋仔(hk18),

晚上又回到了廟街吃四季煲仔飯囉!


[INFO]

四季煲仔飯

地址:九龍油麻地鴨打街46-58號

平均消費:hk50~60/人

聽說早期的四季煲仔飯是由大排檔起家的,但現在已經改為店面囉!

一到這邊也是大排長龍,我們約等待30分鐘後入座。

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基本上可以選要單配料還是雙配料的,價格分別為hk39以及hk47,

另外燙青菜為hk17、鴨蛋蠔餅小份hk35,大份hk70。

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入座之後會先送上茶水和餐具,

桌上已經擺好醬油、辣椒醬、胡椒等調味用品。

罐子跟桌子都不是太乾淨,店內的紙巾是需要購買的,記得自備衛生紙喔~

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煲仔飯由於是現做,我們大約再等了30分鐘才陸續上菜。

滿滿的客人,遊客和本地人參半。

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我們點單的內容為:北菇滑雞飯+牛肉滑雞飯+小份蠔餅+燙青菜。


蠔餅第一個先來囉!

一口咬下去一瞬間有蔥油餅的味道,隨之而來的是鴨蛋的鹹味,

味道很夠,但偏油,是咬下去會有油汁的那種。

我跟姊姊一人一塊就有點受不了...

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內裡的鴨蛋QQ的,跟蚵仔有點像。

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接著煲仔飯上桌啦!

店員會在菜色到齊之後收錢唷。

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小心翼翼地開鍋(鍋蓋很燙要小心)

這是姊姊的牛肉滑雞飯,看起來很澎派呢!

不論是雞肉和牛肉都很嫩,加上適量的醬油調味,很合口味接受度高~~!

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下圖是我點的北菇滑雞飯,

香菇很多汁我很喜歡,但對我來說有點太多了我吃不完阿..

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很基本的燙青菜。

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配上醬油拌勻之後大概長這樣,

手好痠喔就先吃了XD

底下還會有許多鍋巴喔~~

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煲仔飯的價格在香港算是平價,

這樣一大碗也可以吃個飽,下次若有經過附近應該是會再光顧的。

下圖為熱鬧的廟街夜市。

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第二天,

我們兩個拖著鐵腿來到了第三站-蓮香居。

姊姊一直很想嘗試可以自取點心的飲茶,因此就來嘗鮮囉!


[INFO]

蓮香居

地址:上環德輔道西46-50號2-3樓

平均消費:約HK120~150元/人


從上還站出來,折騰了好一陣子才找到這裡,

在ibis旅館旁邊阿~~

一樓是餅店,走進店內搭乘電梯上二三樓即為飲茶囉。

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拍了一下合菜的菜單,

我們就被叫上三樓了,因為二樓滿滿的都是人呀!

聽說推點心的車子都是先繞過二樓在上三樓,也因此還是有許多人擠在二樓等候位置的。

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一入座即可選擇要喝的茶,

有烏龍、普洱..等四種(其他聽不懂XD)

店員會用茶水先將餐具洗過,在倒上新茶就可以飲用囉!(隨時喝完都可以請店員加水的)


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桌上也有放置菜單,大多為燒臘飯、炒河粉等選擇,直接向店員落單即可。

接著會有阿姨推著這樣子的小車出來,若有喜歡吃的就說一聲,再在單子上註記即可。

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我們首先拿了叉燒包、蝦仁腸粉、炸春捲以及鹹水角。

其中我跟姊姊一致最愛炸春捲,皮很酥脆內餡卻很多汁! 即使放一陣子還是可以保持酥脆
外皮!!

腸粉很Q,但內餡稍嫌少了點。

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接著是咖哩魷魚以及粉蒸排骨,

這兩樣都偏鹹,配著後來拿的蘿蔔糕才順利解決。

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蘿蔔糕的餐車很特別,是推出來現煎的!

我們一直張望很久,但阿姨就在定點開始忙著煎,

這時候只要拿著桌上單子直接去找阿姨就可以囉~~

同時也可以選擇現煎腸粉皮等,熱騰騰剛出爐的就是很吸引人

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我們零零總總點了約十樣小菜,

結帳金額為兩百多元,不須收服務費,也有提供刷卡服務喔!

在食物方面沒有太驚艷,服務態度OK,若想體會道地飲茶可以一試。


接著姊姊買了曲奇四重奏帶回家孝敬兩老、

看了橋下的打小人開開眼界,再坐叮叮車到中環吃了蓮芳園的豬仔包,

這趟美食之旅就結束囉!

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Zenobia avatarZenobia2015-12-06
推推推喔