澳門 葡軒 gosto 順濠小吃 - 澳門

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NMCJEBU ]

作者: yakifone (復員兵) 看板: Food
標題: [食記] 澳門 葡軒 gosto 順濠小吃
時間: Thu Jun 9 09:22:20 2016


餐廳名稱：請見標題
消費時間：2016年/2月
地址：位在galaxy飯店內
電話：
營業時間：
每人平均價位：2000

http://blog.xuite.net/yakifone/wretch/388258584

到澳門旅遊 公司安排到豪華的galaxy飯店內的葡萄牙餐廳用餐

這個飯店有點像是購物中心 我們去的gosto是在名店街的一家店舖

生意還算不錯 好像過一段時間就會有國外舞者在跳火辣的佛拉明哥舞

這家餐廳最讓我印象深刻的就是他們的烤乳豬 和廣式的 或是燒得脆脆的

芝麻皮燒肉都不一樣 是完全沒看過的風味 賣像也很好 像是日式拉麵

那樣一整捲的叉燒 他把乳豬捲起來 裡面是香噴噴的肉 外面是油亮亮的脆皮

切成一段段好像捲心蛋糕 真是一個視覺上的享受

不過這家餐廳有點貴 我們後來在鏡湖醫院附近找到一家茶餐廳 叫順濠

他有兩樓 坐二樓看著下面的圓環也是別有異國風情

他們家的餐點我覺得很不錯 尤其是那豬扒包 前幾年台灣也流行過一陣

這家的麵包用炭火烘得很脆又香 那排骨也是嫩 帶骨的卻因此有香味

雖然只是簡單的搭配 但也因此感受到店家的功力

後來又去八百伴百貨的美食街 因為想念那乳豬的滋味 點了一碗燒豬飯

廣東人果然會作燒豬 美食街的東西也算好吃 酥脆的豬皮像是吃炸蝦片呢

如果有機會到澳門逛逛 以上大宴小酌的餐廳 請各位參考

http://blog.xuite.net/yakifone/wretch/388258584


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