澳門 誠昌飯店&晃記餅家 - 澳門

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By Bethany
at 2012-08-20T17:28

Table of Contents


餐廳名稱:誠昌飯店
地址:澳門氹仔官也街28-30號
電話:+853-28825323
營業時間:12:00~23:30

餐廳名稱:晃記餅家
地址:澳門氹仔官也街14號
電話:+853-28827142
店家網址:http://www.yp.mo/fongkei/
營業時間:8:30~21:00

消費時間:2012年/3月

圖文版:http://blog.yam.com/kellency/article/53536145

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參觀完龍環葡韻建築博物館,回到官也街吃飯順便買些伴手禮,

用餐地點選在以水蟹粥著名的誠昌飯店,

香港的李克勤,譚詠麟等明星也曾經來光顧,

店裡除了粥以外,還有炒蟹,醬爆雞等熱菜,

這次主要是品嚐水蟹粥為主,所以沒有點其他菜色,

粥品的部份有蟹粥,田雞粥跟田雞蟹粥,有分大小碗,

大碗的在90~170元,小碗在70~140元,

想說可以一次吃到兩種口味,因此點了小碗的田雞蟹粥,

其實以小碗的尺寸份量就不少,

粥的部份店家是用三種蟹,肉蟹,膏蟹跟水蟹取其菁華煲製而成,

上桌時粥裡面可以看到點點黃黃的蟹膏,

粥本身的味道蠻清淡,蟹的味道不是很濃,

蟹肉吃起來很鮮,田雞腿肉很有彈性,有點像雞肉的口感,

吃完這一大碗粥其實相當有份量,

如果人多一些比較有機會嚐嚐別的菜色,不然一份小份的粥兩個人就蠻撐的,

吃完順便到附近的晃記餅家買拌手禮,像是雞仔餅跟老婆餅是蠻多人買的產品,

晃記餅家創立於1906年,現在已傳到第三代,

雞仔餅介紹
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B8%A1%E4%BB%94%E9%A5%BC

雞仔餅是鹹的口味特別,甜老婆餅是做成比較小,

吃起來口感QQ的,稍微偏油不過味道不錯,

還買了一包香蕉糕,他是做成長條狀吃起來軟軟口感香焦味很濃,

除了這些以外還有杏仁餅,鮑魚餅等各種糖果餅乾,


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Tags: 澳門

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