澳門吃什麼？（上） - 澳門

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堪稱小歐洲的澳門，同時兼具頂級奢華的飯店和民風淳樸的一般住家，這次有別於一般都會在飯店賭博、血拼的行程，由在地人帶我們來試試澳門好滋味。
其實澳門不大，整個澳門開車走透透也只需要一個小時，所以會去的地方都是那幾個吧？！


第一間就是澳門僅存古老茶樓—龍華茶樓

龍華茶樓

地址：澳門提督市北街3號
電話：+853-2857-4456

這個茶樓附近完全保有澳門非常古老又傳統的景象，對面就是個小市場，外面還曬著許多魚乾，附近的街道也可以看見一般市井小民生活的樣子。
點了炒飯、牛河、叉燒包、鳳爪.....等等，還有它最有名的油蔥雞，這所謂的油蔥和台灣的油蔥不同，是真的用青蔥和調味料下去調配這道雞，雞肉口感有些像台灣的土雞，多了幾分韌性，醬料也很入味，平常不太愛吃雞鴨的我接連吃了好幾塊。
另外龍華有名的還有它的茶，有一位老爺爺就是專門在幫我們挑選茶葉，我們點的普洱真的非常的香濃啊～


安德魯餅店

地址：路環市區撻沙街1號地下
電話：+853-2888-2534

來到澳門怎麼能不嘗試這超道地的葡式蛋塔呢？安德魯餅店和另一家被肯德基引進的瑪德烈蛋塔是勁敵，兩家我都吃了完全分不出高下啊！不過澳門人自己也表示...想吃葡式蛋塔無須特地跑澳門，在台灣吃肯德基的就行啦！因為他和瑪德烈的配方是一模一樣的。
比較值得一提的是，其食店裡都不只有賣蛋塔，實際上他們都是個餅鋪，有機會去不妨試試他們其他小點心！

看上圖那個果醬的蓋子也太可愛了～非常有田園香村風格啊！
當然也別忘了下圖的蛋塔，才是我們的主角。


試了葡式蛋塔更是不能錯過道地的葡式料理啦！曾經被葡萄牙殖民過的澳門充滿著華人的本質卻也帶有許多濃厚的歐洲風情，不管是在文化方面還是美食方面都有它獨特的一面。


船屋 A Lorcha

地址：澳門河邊新街289號AA地下
電話：+853-2831-3193

提到澳門葡國菜絕不會放過船屋和九如坊，不過澳門朋友比較推薦的是船屋。說是餐廳，船屋還比較像是個小酒館，幸好有訂位（這就是有在地朋友的好處啦～），不然客人真是一桌一桌接踵而來啊！我們要離開的時候大約九點，外頭還是有在等候的客人。許多外國饕客都到船屋來享受這正宗道地的葡國菜，或許跟老闆是葡人也有關係吧？
無論是葡國雞、牛排還是燉菜....都好好吃！是之前從未嘗試的味道。到澳門的時候別忘了一定要來拜訪這家葡國菜！若是沒有預約在排隊的同時也可以到附近的鄭媽閣廟和海事博物館走走拍照喔！這兩處都是澳門有名的觀光景點。


九如坊

地址：澳門板樟堂巷3號地下
電話：+853-2833-1818

這就是跟船屋相提並論的另一家葡國菜，店內的客人也是源源不絕，下午三點到這兒來吃甜點竟然高朋滿座，燈光有些昏暗，氣氛挺好，餐具和裝潢擺設等等都蠻有質感的。這是一家非常熱門的口袋餐廳，尤其許多台灣遊客都很喜愛來這邊。
我們在這兒是嘗試了最有名的木糠布甸，木糠是磨碎的餅乾，布甸則是冰凍後的奶油，吃起來有一點像冰淇淋，這道真的非常好吃啊！！！又香又濃而且入口即化，口感非常特別，非常推薦來到這裡記得別忘記這道木糠布甸。至於其它的甜品比較普通，就不另外多提了。


別忘記這只是上集，澳門好吃的東西還有很多！別忘記接著收看澳門吃什麼下集喔～

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