澳門小飛象葡國餐廳 - 澳門

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作者: lroyal (\^_^/) 站內: Food
標題: [食記] 澳門小飛象葡國餐廳
時間: Sun Dec 27 09:36:56 2009


餐廳名稱：小飛象葡國餐廳

地址：氹仔地堡街喜來登廣場地下A舖連壹樓全層
電話：853-2882 7888
營業時間：AM12:00~PM23:00
可否刷卡：沒注意
有無包廂：有
推薦菜色：葡國雞
圖文網誌版:http://assam130.pixnet.net/blog/post/26223942

照本團慣例下午四點多從大三巴區回飯店午睡了一會,就到了晚餐時間,
來澳門嘛,當然要吃ㄧ下所謂的葡國料理,氹仔島上的市中心就是官也街囉,
也剛好離威尼斯人很近,這就成了我們的首選區域,

官也街著名的的幾家葡國餐廳就是木偶,安德魯(米其林一星),小飛象,
好像還有一家忘了,我們是沒刻意要去哪幾家,純粹就是先走到哪家就先吃吧XD,

剛好一眼看到小飛象葡國餐廳,就決定是它了...............

外觀裝潢:還挺大的,樓下還有名產及甜點外賣區,用餐地點是在二樓,
桌數很多,還算乾淨,我們選的是mop438的風味餐,
平均一人110元,不用付服務費,就是438吃到底

菜色:
葡式什菜湯:一看就知道像是番茄青菜湯,實際上喝起來就是番茄青菜湯,
同桌友人說的比較好聽"這很像羅宋湯耶",
不過沒有罐頭番茄的味道,還算順口

燒牛仔肉:很好吃,但是很有爭議,因為我們吃不出來這是牛肉= =a
A說是雞肉,因為血管看起來很小(我OS:明明都是瘦肉,哪有看到血管)
B說是魚(我OS:............這差太多了)
我說是豬蹄膀肉(眾人OS:你新來的呀,第一次吃到豬肉嗎?)
份量就是剛好一人一塊,吃完後爭議也沒了,等著下一道菜比較重要XD

葡式焗魚:大塊的馬鈴薯吸滿醬汁很鬆軟,大片的鱈魚搭配著番茄微酸的醬汁,
上頭鋪著洋蔥跟碎番茄,很爽口

葡國雞:都是雞腿肉,椰香濃郁,真是配飯的好料呀

蒜蓉燒釀乳鴿:就是烤乳鴿,基本上沒啥特別,只是連頭都弄上來,有點嚇到我們了

馬介休炒飯:澳門版的鹹魚炒飯,其實我們還是有著愛吃飯的胃呀,
這一道一上來,大家都很開心,配著葡國雞,兩道一起清光.

蒜蓉炒椰菜:炒高麗菜,高麗菜清甜並且看起來很乾淨,
出門在外還是要吃點青菜比較健康

原本有紅酒的,但是我們不習慣喝酒,所以有可樂跟甘蔗汁的選項,
我們都選了甘蔗汁,意外中的好喝,我們本來以為會加入很多水咧,甘蔗汁還挺純的.

整體感想是還不錯,四個人的分享這套餐,價格跟份量及美味程度都很OK,
道不道地就另外一件事囉

要離開時,他們剛好接待旅遊團的客人,整個樓面大爆滿,我們是接近六點去的,
離開時大概是七點半左右,人還是絡繹不絕,所以吃晚餐時大家還是要選一下時間

木糠布丁:樓下就是外賣部,有旅遊書很出名的木糠布丁,就是餅乾屑+打發的鮮奶油,
底層似乎有點微微焦糖一個15HK,這比較沒辦法自己一人吃完,鮮奶油比較容易膩,
但這樣的甜點作法比較少見,還是值得嘗試............

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