澳門巴黎人 | 寶湖燒味大王.巴黎人酒店 - 澳門

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2017-11-15T22:38

Table of Contents


圖文版:http://www.daisyyohoho.com/treasure-lake/

=========================

創立於 1999年的寶湖飲食集團,在香港已有一定知名度。從 2015年進軍澳門市場開始,至今於威尼斯人渡假村美食廣場已有兩間店,巴黎人酒店美食街一間店。

巴黎人酒店美食廣場
第一次進到巴黎人,在賭場玩完了就跑到美食街去覓食。美食街的選項其實沒有很多,但就批踢踢鄉民的說法,算是營業到比較晚的美食街。其中有一間會提早打烊的「寶湖燒味大王」就是在逛macau板時無意間看見的鄉民推薦美食。

大約晚上快 8:00來到巴黎人美食街廣場,用餐的人沒有很多,燒臘櫃裡看起來還剩不少肉。

乳豬雙拼飯 MOP 110
一盤 MOP110的燒臘雙拼,換算台幣居然要 $400塊左右,這價格...真的很奢華、很澳門、很酒店。
雙拼選了燒肉及烤乳豬,除了大量的米飯外,還有水煮芥藍菜。米飯的口感跟台灣不太一樣,偏較硬、稍微細長的東南亞米,飯量真的非常多,女生幾乎都會吃不完。
就燒臘肉來看,份量也是很多。但燒肉的油也很多...,皮脆度還好,雖然肉質蠻軟嫩,但覺得味道不夠香。
烤乳豬外皮一層薄脆,中間油脂超油~~肉的部分只有一點點。吃起來還可以,味道偏清淡,但因為在台灣比較少吃到燒臘乳豬,所以算蠻特別的。

金牌燒鵝飯 MOP 75
我最愛的燒鵝飯!肉量真的超級多!看皮的油量加上淋上的醬汁,就令人想要趕快大吃一番。
鴨皮油香,肉質嫩,雖然骨頭有點多,但味道跟肉質表現都不錯。不過吃到最後有點鹹膩。如果食量不是很大,蠻建議兩人吃一份就夠了。

旅行狂後記:
寶湖燒臘飯就餐點的口味來說還算不錯,三種燒臘肉類比較起來會喜歡燒鵝。不過價格換算成台幣其實還蠻可怕的。因為這就是澳門酒店美食街的消費水準,如果在巴黎人想吃飽、求方便的話,可以考慮看看這間。

--
Tags: 澳門

All Comments

水舞間11/16-24停演

Joseph avatar
By Joseph
at 2017-11-15T09:14
As title 這兩天有看到消息說水舞間的機器在維修 剛剛收到旅行社的通知說16號到24號都停演了(我訂23號QQ 想說把這資訊分享給大家 退費部分旅行社是建議到現場直接退(退澳門幣 看來我可以少換一點錢了 - ...

請幫我看看4天3夜行程住喜來登

Quintina avatar
By Quintina
at 2017-11-15T08:00
從年初想到年尾的澳門行終於可以成行啦~~~ Happy! 第一次到澳門,本來以為4天應 該可以很輕鬆的玩,沒想到還是排的滿滿的! 請板友們幫我看看有沒有什麼需要調整或可 以拉掉的地方,謝謝。 簡潔版 第1天 Sheraton Grand Macao Hotel, Cotai Central andgt; ...

美高梅盛事餐廳

William avatar
By William
at 2017-11-15T02:13
這個星期五六日要去澳門玩 找了很多大家推薦的自助餐 我的重點比較是海鮮 萬豪在客路已經訂不到了 所以我選擇了盛事 但是他價位分很多種 想請問龍蝦是只有晚餐才有供應嗎? 還是中午就有呢? 一直搞不清楚中午跟晚餐到底是差在那裡 去過的人可以幫忙回答一下嗎? 另外如果有更好的推薦也可以說一下喔 ...

澳門目前收舊港幣的情形?

Emily avatar
By Emily
at 2017-11-14T23:00
如題 有爬過文 最近要去旅遊 整理出2007 2008年發行的500港幣 還有2002 2003年發行的10元 20元港幣 感覺都離2010年不是很遠 應該可用? 想確認一下 謝謝 - ...

澳門賭場 博弈相關問題

Thomas avatar
By Thomas
at 2017-11-13T21:14
※ 引述《XYZC (ren~~)》之銘言: : 本月月中,要跟我朋友去澳門進行四天三夜之旅, : 這次去澳門的目地,主要以博弈維主,旅遊為輔, : 目前在中部,也都是玩天下系列跟尊博系列的電子手臂百家樂 : (懂得人就知道我再說什麼了), : 所以這次去澳門也是以玩百家樂為主,不要玩機械手臂,要玩真人發牌為 ...