澳門巴黎人 | 寶湖燒味大王.巴黎人酒店 - 澳門

By Suhail Hany
at 2017-11-15T22:38
at 2017-11-15T22:38
Table of Contents
圖文版:http://www.daisyyohoho.com/treasure-lake/
=========================
創立於 1999年的寶湖飲食集團,在香港已有一定知名度。從 2015年進軍澳門市場開始,至今於威尼斯人渡假村美食廣場已有兩間店,巴黎人酒店美食街一間店。
巴黎人酒店美食廣場
第一次進到巴黎人,在賭場玩完了就跑到美食街去覓食。美食街的選項其實沒有很多,但就批踢踢鄉民的說法,算是營業到比較晚的美食街。其中有一間會提早打烊的「寶湖燒味大王」就是在逛macau板時無意間看見的鄉民推薦美食。
大約晚上快 8:00來到巴黎人美食街廣場,用餐的人沒有很多,燒臘櫃裡看起來還剩不少肉。
乳豬雙拼飯 MOP 110
一盤 MOP110的燒臘雙拼,換算台幣居然要 $400塊左右,這價格...真的很奢華、很澳門、很酒店。
雙拼選了燒肉及烤乳豬,除了大量的米飯外,還有水煮芥藍菜。米飯的口感跟台灣不太一樣,偏較硬、稍微細長的東南亞米,飯量真的非常多,女生幾乎都會吃不完。
就燒臘肉來看,份量也是很多。但燒肉的油也很多...,皮脆度還好,雖然肉質蠻軟嫩,但覺得味道不夠香。
烤乳豬外皮一層薄脆,中間油脂超油~~肉的部分只有一點點。吃起來還可以,味道偏清淡,但因為在台灣比較少吃到燒臘乳豬,所以算蠻特別的。
金牌燒鵝飯 MOP 75
我最愛的燒鵝飯!肉量真的超級多!看皮的油量加上淋上的醬汁,就令人想要趕快大吃一番。
鴨皮油香,肉質嫩,雖然骨頭有點多,但味道跟肉質表現都不錯。不過吃到最後有點鹹膩。如果食量不是很大,蠻建議兩人吃一份就夠了。
旅行狂後記:
寶湖燒臘飯就餐點的口味來說還算不錯,三種燒臘肉類比較起來會喜歡燒鵝。不過價格換算成台幣其實還蠻可怕的。因為這就是澳門酒店美食街的消費水準,如果在巴黎人想吃飽、求方便的話,可以考慮看看這間。
--
Tags:
澳門
All Comments
Related Posts
水舞間11/16-24停演

By Joseph
at 2017-11-15T09:14
at 2017-11-15T09:14
請幫我看看4天3夜行程住喜來登

By Quintina
at 2017-11-15T08:00
at 2017-11-15T08:00
美高梅盛事餐廳

By William
at 2017-11-15T02:13
at 2017-11-15T02:13
澳門目前收舊港幣的情形?

By Emily
at 2017-11-14T23:00
at 2017-11-14T23:00
澳門賭場 博弈相關問題

By Thomas
at 2017-11-13T21:14
at 2017-11-13T21:14