濟州島美食 - 美津餐廳的道地泡菜火鍋 - 韓國

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離開令我跟豬V瘋狂尖叫的The Seaes Hotel & Resort Jeju之後
因為消耗太多熱量了,所以我們餓了!!!
正好午餐時間也到了,這天中午我們就被帶到了美津餐廳
嚐嚐韓國最道地的泡菜鍋料理吧!!

美津餐廳
營業電話：064-739-0130
營業地址：濟州道西歸浦市色達洞2081-1號
營業時間：08:00~22:00

美津餐廳與藥泉寺、he Seaes Hotel & Resort Jeju 都在西歸浦市
所以離開he Seaes Hotel & Resort Jeju沒多久，我們就到達美津餐廳啦！！

才坐穩呢泡菜鍋就端上桌啦！！
此時我們還在忙著去咖啡機弄咖啡來喝呢！
韓國的餐廳真好，都有提供免費無限喝的咖啡
而且是還挺好喝的三合一咖啡呢！！

韓國泡菜鍋跟台灣不同之處，目測是泡菜的長度 XDD
台灣的餐廳通常已經把泡菜給切斷處理好一口大小
韓國人的泡菜鍋則是保留原片的大白菜葉
泡菜鍋 35000韓元/4人份

這裡一樣有無止盡供應的小菜

泡菜鍋的好朋友豆腐，不過我這天並沒有打算吃它
( 我可是不隨便吃豆腐的！開玩笑！ )

很神奇的紅通通煎餅，但我嘴巴拙吃不出是泡菜口味還是辣椒口味
或許是其他口味也說不定！！
總之還算是清爽順口不油膩，不一會兒整盤就被清光啦！！

鹽烤青花魚 10000韓元/尾

剪刀手慕馨又出動了！！
還真的是什麼都能剪什麼都不奇怪耶！哈哈！！
原來連魚都可以剪耶！！
烤魚略鹹很下飯，烤得香香的很好吃，感覺銷路不太好耶！
但我挺愛吃的，所以默默的吃掉半條 XDD

是的！泡菜當然也要來剪一下囉！！
剪刀手小姐又出動了！！

原來～剪刀不只可以剪魚、剪泡菜，還可以剪肉！！
韓國人的剪刀在餐桌上可是無所不能的呢！


看著慕馨俐落的剪肉手法，不禁懷疑起這位小姐到底是韓國人還是台灣人
感覺從小就跟剪刀很熟的樣子，剪得嚇嚇叫哩！！

剪完的泡菜與豬肉一起滾煮，就是我們今天的主餐啦！哈！！


泡菜鍋的味道略重但是不會太鹹，加上小菜、烤青花魚，配白飯吃剛剛好！！
這就是道地的韓國料理囉！！最正統的泡菜火鍋啦！這天終於嚐到了！
( 可是我還是比較愛吃豆腐鍋呀！阿嗚！！ )



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