牛排名店 Smith & Wollensky - 紐約

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雖然我和阿姨不是肉食主義者,但來到美國

怎麼可以不吃個美國牛排過過癮?經過仔細挑選,

我們選了歷史悠久的紐約牛排名店-Smith & Wollensky



這間店的名氣紅遍紐約, 許多電影都曾在這裡取景.

這也是穿著Prada 惡魔裡米蘭達指定要吃到的牛排.

綠色規模不算太大的店就在這個街角屹立不搖了許久.



但其實當天我們吃的是他的姊妹店,緊鄰它的Wollensky's Grill.

這實在是基於價格考量阿~~Smith & Wollensky是正統西餐廳,

除了食物之外也很講究餐廳氣氛, 價格自然高.

但像Wollensky's Grill這種燒烤餐廳,相對比較之下用餐氣氛比較輕鬆,

同樣的牛排在Wollensky's Grill 變少了四分之一的價格.



雖然比不上旗艦店,但以Grill House來說,

這裡整體用餐氣氛算高級吧!

拿起菜單一看,價格還真不低.

和阿姨一起看了很久,決定點一份牛排一份海鮮主餐.



過了十幾分鐘,先上桌的是海鮮主餐蟹肉餅!

這是北美蠻流行的一樣炸物主菜,

不過蟹肉昂貴,所以這兩小小塊自然價格也不低.

不起眼的外表,切開來裡面蟹肉真材實料,

擠上檸檬汁再沾塔塔醬一起食用,非常清爽而沒有負擔的油味.



然後是肉類主餐,我們點的是七分熟的Veal Chop.

超大塊肉,上桌時我們倆捏了把冷汗,幸好只點一份.

肉除了鹽之外沒有其他調味,但比起淋上牛排醬,

我喜歡這樣的吃法,可以吃到肉本身的味道,

肉質鮮嫩,雖然還帶了點血水但不噁心.

不過配菜薯條讓我們比較不滿意,或許因為這裡是Grill house吧!

要是在旗艦店應該是其他的配菜.



接著是單點的烤馬鈴薯.

早知道附餐是薯條,我們就不會單點這個了.

超大份量的美國馬鈴薯,沒加任何調味直接進烤箱,

上桌時附上奶油和酸奶,自行切開食用.

好吃是好吃啦,但吃完剛剛那堆東西,這個馬鈴薯對我們兩個來說實在太大.



當天吃下來連服務費將近$80!真的滿貴的,

不過餐點美味,用餐環境也不錯,

就當作來美國唯一一次的牛排嘗鮮吧!


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Smith & Wollensky

地址: 49th Street & Third Avenue, New York, NY 10022

電話: 212-753-2530

官方網站:http://www.smithandwollensky.com/home




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