生記粥麵 - 鮮美好吃，魚腩魚骨粥 - 香港

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在飛機上時，我打電話預定隔天晚上的坤記
但人算不如天算！原來隔天是清明節，他們沒開店！
於是計劃就從這邊開始變調，唉，真是一團亂＞_＜
於是從一開始我們就沒照計劃走XD
我把第二天下午的計劃移到第一天去玩。
但首先還是填飽肚子較重要！

生記粥麵是我們在香港吃的第一餐，
他在其他地方也有分店，我們選離酒店最近的油麻地東方街分店享用來港第一餐囉！
已經下午三點了，店內還是很多人！香港人都這麼晚吃午餐嗎?


今日餐點
魚腩魚骨粥　HK37
香煎魚餅　　HK12
Total　　　 HK49


小小的店面，外觀很不明顯，加上外面在整修，不是很好找。


但是進到店內後，用餐人群絡繹不絕，一桌緊臨一桌，翻桌率很高唷！
在香港吃飯，很難不跟別人併桌。併桌服務生也不會先行詢問，這很正常。


麵食菜單，店內餐點很多樣式，令人目不暇給。
這讓本來就已經有挑選困難症的我更難挑了！
題外話，在香港點餐讓人很緊張！因為店員都很忙，不會站在旁邊等你思考，
通常第一時間你沒告訴他你要的餐點，他就會離開，一段時間後才會再過來，這樣讓我壓
力很大啊＞_＜


這一面是粥品菜單，我點了魚腩魚骨粥，點了就後悔，因為我想吃牛肉，嗚嗚


完成困難的點餐任務後，店員就給了我們這張小紙條，
結帳就拿著這張上面寫了價位的紙條去結帳即可。


不一會兒，店員就送上分食的小碗和調味料。


很快地餐點就送上桌哩！很大一碗，兩人分食剛好。


魚腩指的就是魚片，大塊大塊的魚肉吃起來非常鮮美好吃。
沁覺得加了胡椒跟附的醬油，會增甜鹹度、原本的粥本身會更香甜更好吃唷！

因為是點魚腩加魚骨，大大的魚骨魚刺讓我們吃的很辛苦啊！
光挑魚刺的時間就非常久，還怕不小心讓魚骨
但我想這碗粥一定比加牛肉的更鮮，這完全就是「魚的精華」啊！
加上粥煮的很爛，很好吃咧。


香煎魚餅，由魚漿製成。
煎的香香的，魚漿味道滿特別，是一項好吃的小吃。


香港的粥品跟台灣很不一樣，
煮的很軟爛，已經沒有米粒的形狀，
比起台灣的更好吞嚥、更易入口。
推薦要點味道很鮮美的魚腩粥，好吃！
（不過魚刺真的很多，要有心理準備XD）


生記粥麵
地址：九龍油麻地東方街9號地下
電話：2770-6099
營業時間：11:00~22:00 （週日休）
其他分店：香港上環畢街7號地下（近上環地鐵A2出口）

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●陳小沁●

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