紐約 L'Ecole - 紐約

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: SamanthaQ (Sam) 看板: Food
標題: [食記] 紐約 L'Ecole
時間: Fri Mar 20 23:42:53 2009


餐廳名稱：L'Ecole at The French Culinary Institute
「學校」-紐約法國料理烹飪學院附設餐廳

地址：462 Broadway, New York, NY 10013 at Grand St.
紐約州 紐約市 百老匯大道462號

電話： 212-219-3300

營業時間 & 價位範圍(每人)：

客飯或合菜的定價

三道菜午餐, 12:30 p.m.—2 p.m.,美金$28;
四道菜晚餐, 5:30 p.m.—7 p.m.,美金$42;
五道菜晚餐, 8 p.m.—9 p.m.,美金$42

附註 只有中餐跟五道菜晚餐是學生做的 並且每日更換;
四道菜晚餐是專業主廚做的 並且不定時更動


官網：http://www.frenchculinary.com/lecole_menus.htm

參考網頁:
http://nymag.com/listings/restaurant/lecole-at-the-french-culinary-institute/

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圖文連結: http://www.wretch.cc/blog/yislily/11347959

去年(2008)和老妹去紐約玩，在好友提供的旅遊手冊裡面，看到這家餐廳。
書上已有好友的圈點記號，因此感覺它應該物超所值，便決定帶著老妹去吃吃看。

它是紐約法國料理烹飪學院附設的餐廳，所以我們吃的食物，是學生在老師指導下
做出的作品，如參考網頁說的，是學生們的家庭作業。

我們點了五道菜的晚餐。這五道菜分為開胃菜，魚，肉，沙拉，和甜點。
除了沙拉是固定的以外，其它有不同選擇可以選。

整體來說每道菜的表現都很不錯。尤其是肉類主菜羊排，又嫩又好吃，醬也很棒，
份量也夠。

由於是去年去吃，已無法精細地描繪每道菜吃起來的感覺，不過有拍照留念。
就分享幾張食物照片給大家參考。人在紐約或有機會去紐約玩的，可以考慮
吃吃看這家餐廳。





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