紐西蘭皇后鎮Dux de Lux - 紐西蘭

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這家位於皇后鎮的Dux de Lux 聽說是寂寞星球推薦的餐廳(我沒有求證)
(其實在基督城也有一家分店)
看起來是一家很熱門的餐館/酒館
我們到那邊大概六點，天都還亮著，餐館裡已經有不少客人

我們點了兩種啤酒：Ginger Tom、Sou'wester
Ginger Tom的說明是，酒精濃度4%，具有薑、檸檬和蜂蜜的傳統風味
Sou'wester的說明是，酒精濃度6.5%，有水果味、巧克力味，口感醇濃的香甜啤酒款

我的是Sou'wester，還不錯
至於Ginger Tom我就不太愛，因為我本來就不喜歡ginger beer
不過阿宅覺得Ginger Tom不錯

啤酒與餐前麵包
麵包烤得相當粗曠，量也大(一人一片厚片土司)
味道不差但不敢吃完，免得其他點的東西都吃不下

因為我們總共點了兩盤淡菜和一個披薩

一盤是香辣Cajun Sauce調味的淡菜

一盤是檸檬奶油大蒜口味

淡菜是來紐西蘭必吃的
淡菜在這裡很便宜(當然餐廳會貴一點)，很多地方可以用很便宜的價格吃到一堆淡菜
包括出海釣魚的行程也會有超多淡菜吃
不過餐廳雖然貴一點，也是一分錢一分貨，這裡淡菜處理得乾淨漂亮，且每個個頭都很大
從紐西蘭回來之後幾個月，有天在復興sogo看到一個淡菜食譜卡
我一看那照片就覺得"好紐西蘭啊"
果然把卡拿來翻到背面一看，做這道菜的主廚就是紐西蘭人

綜合兩個口味的披薩
上半部是Greek: salami, feta, olives, spinach on a Napoli base
下半部是Roast Chicken: bacon, camembert, pimento and Plum suace
披薩medium是19紐幣，large是27紐幣 (我們點的應該是mediun吧？)
兩種披薩都很好吃，起士的味道很香濃，餅皮也烤得不錯
我尤其喜歡希臘風味披薩，很棒！ 所有味道融合得很好

好不容易全部吃完啦！

這家餐廳的淡菜就只有這兩種做法
當時兩者難以抉擇，所以乾脆各來一份，沒想到還挺大一盤
(當時是在紐西蘭的第二天吧，腦中的淡菜價格還停留在台灣價格，所以以為是小小一盤)
雖然我們兩個很會吃，不過這樣還是有點多啊~
還好兩種都很好吃！

結論：這家餐廳我還挺推薦的！

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