美都餐室 ● 油麻地1950年代廟街風華 - 香港

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NEiEW6k ]

作者: koca0111 (問爽的請別來煩我) 看板: Food
標題: [食記] 香港 美都餐室 油麻地1950年代風華
時間: Tue May 17 15:09:16 2016

店家名稱：美都餐室

消費日期：2016年4月

地址：香港九龍 油麻地廟街63號地下

電話：+852 2384 6402

營業時間：08：30-21：45


【圖文網誌】：http://goo.gl/6dAzdk


香港行必排行程 - 茶餐廳體驗在地飲食文化！

位於廟街的 美都餐室 開立於西元1950年，經營至今已有60餘年歷史

距離地鐵油麻地站C出口步行僅短短3分鐘

目前仍維持著從前開業時的裝潢原貌

想要體驗1950年代廟街風華，不妨到這兒坐坐，來些茶點歇歇腿

入店時，剛好看到店家在告知其它客人1樓不能隨便拍照

媽呀！雖然只是短短一句，那氣勢強大到讓人瞬間震攝

嚇得我差點把手上的相機丟出店外 (古惑仔電影看太多加上姐就是卒仔 )

環境很美、氛圍很對，但總怕自己快門亂按很冒昧 (要不要這麼押韻 )


2樓店景

淺綠色木窗、馬賽克磁磚，置身其中真有股時光倒轉50年的錯覺

2樓似乎比較沒有在限制拍照，建議可以挑窗邊或人較少的位置取景

不要影響到其它食客，店家也就比較不會干涉囉~

題外話~ 我們用餐期間發現 美都餐室 真的知名度頗高

連韓國妞和日本妹都到這兒朝聖，手上拿著日文版的香港旅遊書裏頭也有介紹呢！


MENU

香港、澳門、台灣的餐飲文化不同，

有別於在台灣無微不至的微笑服務

初訪港澳面對多數店家的冷冰冰還真有些不習慣，

不管是高價餐廳或是平價餐點皆為如此

但幾次旅遊後發現他/她們絕不是服務態度差或是姨媽報到，

只不過是各國文化不同罷了

把它想成媽媽在家下廚，你媽總不會面帶微笑、甜滋滋噁心巴拉的叫你出來吃飯吧

提出問題的話，店員們還是都會很盡本分的認真回答

像豬扒飯和排骨飯有什麼不同，哪種點心最多人點之類的，

都是酷酷店員推薦給我們的唷！


鮮牛油波蘿包 HK$15

絕對要趁菠蘿油剛上桌時快速大口咬下

牛油在接觸到口腔溫度時會慢慢化開，和上層金黃菠羅的奶油香氣結合為彼此加分

太涮嘴會不小心自己嗑掉一整顆，再來口凍鴛鴦，perfect！


奶油多士 HK$13

油醬多士 HK$13

明明1小時前才吃過叉燒飯的一家子

在 美都茶室 入座後彷彿又打開另一顆胃，拿起菜單看到點心就喊聲

亂點到兩個平凡小兵，但還是讓它們乖乖落肚


西多士 HK$22

所謂的「西多士」就是指台灣早午餐常見的「法式吐司」啦！

French toast ，取其法蘭西的「西」及香港吐司譯為「多士」為名

媽呀！不是我在講！這「西多士」可真不是蓋的！

甫上桌，空氣中便飄散著濃郁甜香，叫人食指大動

迫不及待的火速拿起相機按個兩下快門，便拿起刀叉分食啦！

小心翼翼以刀叉切下一小塊，沾取些奶油放入口中

嗯~ 裹滿蛋液的吐司蓬鬆軟綿，搭配煉乳的甜、奶油的香，根本加分~ 加分~ 再加分呀！

和台灣法式吐司雙面沾附蛋液煎至表面金黃相比，

它看起來根本是整塊丟到油鍋裡炸了吧！

腦袋瓜中的小惡魔不斷喊著這玩意兒肯定爆炸不健康，但越不健康的東西越好吃

那~麼美味的「西多士」，妳捨得不多吃幾口嗎？回台灣就吃不到了唷！

下次想吃就要再買一次機票了喔！媽呀！再來一份！

要肥就給它肥吧！減肥永遠是明天的事啦！


焗茄汁豬扒飯 HK$68元

另一道多數遊客造訪必嘗的經典料理 - 焗茄汁豬扒飯

端上桌，和在台灣常見、上頭撒滿濃濃金黃起司的焗烤不同

美都餐室 上層焗烤略偏橘紅，且較為濕潤柔軟

香港餐廳料理蔬菜比例極少，就算有，也是常見到莖大大根的深綠色蔬菜

而這道焗茄汁豬扒，還真的只有在一塊塊豬扒下鋪滿長米

(和台灣人偏好的圓軟米粒不同，幾餐吃下來，香港米飯煮得較偏乾硬)

豬扒軟嫩搭配酸甜茄醬，味道還不賴，就是缺了青菜總覺得哪兒少一味


凍鴛鴦 HK$20

鹹檸七 HK$22

檸檬可樂 HK$20


雖說除了美味「西多士」外，其它餐點表現似乎比較沒那麼合我的味

但將較具歷史氛圍的點排入旅程當中，更能深切體驗城市不同的美

拍完照、吃飽喝足，才有精神的繼續下一段旅程！

1950廟街風華 美都餐室，分享給大家囉！

打 ● 完 ● 收 ● 工


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