義大利餐廳Canaletto in Venetian - 拉斯維加斯

有圖網誌版

http://happymcy.blogspot.com/2011/07/vegascanaletto-in-venetian.html

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這一天唯一訂好的行程就是晚上9:30的歌劇魅影，所以傍晚就從Cosmopolitan

走到Venetian，雖然已經是傍晚，但太陽光還是依然的狠毒，即使一路上都以

各家飯店為避暑走道，還是曬的半邊臉都黑了，好不容易走進了Venetian，就

好像是剛起鍋的肉被丟進冰箱一樣，唰的冷卻下來。



為了配合看表演的時間地點，事先訂了以著名的威尼斯風景畫家Canaletto為

名的義大利餐廳，Canaletto位於Venetian的中庭廣場，中間的小舞台上定時有

表演活動，旁邊則是gondola經過的水道，再加上周圍的建築物跟賣面具的攤販

，真的有身在威尼斯的感覺。



侍者帶位時，我們一點也不猶豫的選了戶外(?)的位子，我其實一直很不能理解

為什麼歐美人士這麼喜歡坐在露天的位子，我每次都要一邊擔心鳥糞攻擊，一

邊躲避蜜蜂蒼蠅，吃的很不安心，不過在這裡就一點也不需要煩惱，既可以享

受假露天的風景跟樂聲，又不用擔心戶外的干擾，真是完美啊！



在我們翻看菜單時，侍者非常有禮貌的走過來，念了一長串聽不懂的本日推薦，

我們依照慣例不受影響的點了菜(想被影響也無法…)，白酒、沙拉、義大利麵

跟披薩應該夠我們吃到撐了。在等待上菜的時間裡，我們邊喝酒吃餐前麵包，邊

享受了兩遍茉莉花跟中國國歌外加一次阿里郎，這麼機伶的樂團應該可以得到不

少小費。



在一位韓國女孩的阿里郎歌聲中終於開始上菜了(她真的很勇敢又充滿表演慾，

在人群之中自願站上台以聲樂表演，原本擔心會魔音傳腦，但她真的是唱得頗好

，非常厲害)。



Insalata Canaletto------------------------------USD 8.99

應該可以叫做招牌沙拉，其實就是簡單的橄欖油起司沙拉佐大蒜麵包，清爽的

酸味打開了食慾，只可惜大蒜麵包不夠酥脆，有點潮掉了。


Spaghetti all' aragosta-------------------------USD 37.99

這道龍蝦義大利麵就是我們選擇這間餐廳的主因，當初光在網站上看到照片就已

經口水直流，現在終於見到它，剛一端上桌就聞到濃厚的海味，澄紅色的醬汁包

裹著麵條和蝦仁，再加上兩旁剖半的厚實大龍蝦，捲一叉子的麵條再放上一片飽

滿的龍蝦肉，吃進滿嘴濃郁的滋味，這道菜真的是現在想起來都還會流口水的特

級美味。


Pizza Cristina----------------------------------USD 15.99

傳統的義大利薄皮披薩鋪上說不出名字的生菜、超薄火腿跟起司，鹹香的火腿起

司跟越嚼越香的披薩皮是完美的組合，適時出現的生菜更是中和了咀嚼後舌尖冒

出的一絲油膩感，後來吃不完打包，被我帶回去當隔天的早午餐，微波後熱熱的

吃又是另一番風味。


Fume Blanc, Ferrari-Carano', Sonoma 2010--------USD 9.95

吃義大利菜當然少不了葡萄酒，由於主要餐點是海鮮所以就選了白酒，我雖然很

愛喝酒，但實在不是酒的專家，只要不澀不酸對我來說就是好酒，這瓶酒不澀但

略帶酸味，不過因為點的菜口味比較厚重，所以搭起來還不錯。


Tiramisu----------------------------------------USD 7.99(Free)

提拉米蘇內層鬆軟的手指餅乾浸滿了濃縮咖啡香，順口不膩的鮮奶油一層一層不

規則的鋪上，充滿家庭味的樸實外表卻意外有著好味道。因為這天正好是老公的

生日，所以請侍者幫我們插上蠟燭，沒想到這間餐廳非常客氣的主動說蛋糕免費

招待，雖然不是多昂貴的金額，但卻貼心的讓人感動。



飯後慢慢走到劇場，在排隊時看見很多人的盛裝出席，讓我有點擔心自己的衣著

會被趕出來，還好最後能夠順利進場，欣賞了一齣聲光效果十足的音樂劇，讓五

官都得到超大的滿足，真是幸福的一天啊！


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Canaletto


地址：The Venetian(3355 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109)

電話：(702)733-0070

營業時間：Mon-Thu, Sun 11:30 am - 11 pm；Fri-Sat 11:30 am - 12 am

價位(每人)：USD 30-60

消費時間：2011/06

相關網站：

Yelp評價3.5顆星：http://www.yelp.com/biz/canaletto-las-vegas

官網：http://www.venetian.com/Las-Vegas-Restaurants/Fine-Dining/Canaletto/

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