胡志明市美食分享 燈籠餐廳 - 越南

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2019-03-16T16:45

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相關資訊
燈籠餐廳 Den Long - Home Cooked Vietnamese Restaurant
地址:130 Nguy Trãi, Phng Ph NgLão, Qu 1, HChí Minh
700000
電話:+84 90 994 91 83
營業時間:11:00–22:00


圖文好讀版
https://skyan1107.pixnet.net/blog/post/227005898


這次到越南胡志明市自助旅行,大啖當地美食是我們重要的目的(標準吃貨夫妻XDD)來到
這家評價蠻高的燈籠餐廳,吃完讓我們印象深刻,一定要來推薦一下!燈籠餐廳為改良式
越式料理,餐點美味,用餐環境舒適,服務人員超親切,所以每到用餐時間都是坐滿滿的
,重點是非常有特色的燈籠造景整個就吸引了我們目光。

整家店約有四層樓,所以座位數不少,我們沒有訂位大概6點左右到,被安排在二樓的座
位,重點是店員服務態度超級親切,英文也很流利,讓每位到店裡用餐的客人都有貴賓感
耶!

布置好有特色也很典雅,除了燈籠,還有古色古香的油紙傘、掛畫、布幔與各式植栽,每
個角落都有用心布置。

看菜單看得眼花撩亂,不知道點什麼的話,也可以請店員推薦。不過餐點都有附圖片,所
以大概看一下應該可以知道是什麼菜色,一道菜約是85000越南盾上下,價格都有清楚寫
在菜單上,可以放心點菜~

有一些烤肉料理、炒青菜、海鮮炒飯和各式湯品。

最後一頁就是不可或缺的飲料,畢竟天氣熱,這次在越南都是一天兩杯冰飲起跳,吃飯不
來杯果汁實在不過癮呀!

滿的一桌菜,每道份量不算大,但都是精緻吃的飽,口味算是有改良過的越南料理,我們
夫妻都覺得很合胃口,環境舒適很適合旅行時安排個晚上來用餐喔~我們兩個人這樣吃下
來大概台幣七百多元,平均一人三百多。

點了Mekong Sunset,果汁的色澤就像落日般的餘暉,以番石榴為基底的果汁,酸甜暢快
,推薦給大家!

來到越南玩的幾天都是吃大家比較熟知,用米製作的透明春捲,所以這次來燈燈籠就點炸
春捲來吃看看,炸春捲是有含蟹肉和蝦肉,上桌看起來普普通通,不過咬下去熱呼呼,好
多汁,裡頭的蟹肉和蝦肉吃起來也很好吃。

豬肉串是因為看到別桌有點感覺好好吃,所以就馬上跟進來一份。

調味很棒,沒有沾醬味道也很夠,算是比較重口味,豬肉很有嚼勁。

caramelized chicken好好吃,很推薦!好像是用滷的雞肉再加入焦糖和特製醬汁,雞肉
吃起來好軟嫩又好香甜,單吃就很美味,也適合配飯。

當時想說沒有主食,燈籠餐廳只有炒飯沒有河粉,炒飯有素的可以選擇。當時看到菜單上
用椰子殼盛裝炒飯好逗趣。

炒飯口味偏清淡,上頭佐上椰子絲,看起來很精緻。不過我們覺得口感乾乾的,吃不太習
慣,和台灣偏油的炒飯有點不同。

最後用甘醇的楊桃蝦湯來畫下完美的句點吧!蝦子很新鮮,加入楊桃的甘醇海鮮湯汁,味
道不會很酸,算是很溫和的口感,一人喝個兩碗剛剛好!我們共點了四道菜、一個湯再加
一杯飲料,大概700多元台幣,以越南的物價看來說算是有點小貴,不過對我們來說一餐
平均快300多元跟再台灣餐廳吃差不多,重點是旅行嘛~就是要吃的開心啦!大家有到胡
志明市玩,不妨安排來燈籠餐廳吃個飯喔!

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Tags: 越南

All Comments

Frederic avatar
By Frederic
at 2019-03-21T13:50
胡志明的餐廳這二年價錢飆漲的很噁心,稍微有點裝
潢的餐廳,人均消費300~400以上很正常。
Puput avatar
By Puput
at 2019-03-24T17:46
燈籠餐廳在越南很多地方都有,其idea來自會安古城.若有機會去
中越可以去看看,坐越南國內航班可到
Wallis avatar
By Wallis
at 2019-03-25T01:44
原來是連鎖的!謝謝,有去中越可以再試試看~
Kyle avatar
By Kyle
at 2019-03-28T15:06
是概念一樣的餐廳,我搞錯了,不是連鎖的~~~

簽證露耳朵

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By Puput
at 2019-03-15T18:39
已拿到簽證但沒有露耳朵 想確認是否ok或需要做調整 再請大家協助經驗分享,謝謝! - ...

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