菠蘿油和絲襪奶茶 - 香港

旅行香港三次,天天都要吃到的美味!!

介紹一下我吃過的菠蘿油:)

網誌有照片:http://www.wretch.cc/blog/chanelwag/28539764

三年前第一次到香港的時候，我就瘋狂愛上了「港式菠蘿油」這個充滿道地香港特色，

香噴噴熱騰騰肥滋滋油膩膩，吃一口就令人口齒留香，如果不是害怕熱量爆表，我可能

要連吃三個才會滿足。烘烤到飽滿酥脆的菠蘿包，裡面夾一片牛油，牛油會恰到好處的

慢慢融化在麵包裡，真是天造地設的組合哪!奇怪的是，明明菠蘿包和牛油也不是多罕見

的東西，在台灣就是找不到這一味。香港的菠蘿包個頭比較大而且厚實，台灣的菠蘿包

比較鬆軟多空氣，只好每當又思念起菠蘿油的時候，再跑到台北的「祥發茶餐廳」聊以

慰藉。如果要為我這麼愛去香港找一個理由的話，第一名頒給菠蘿油絕對當之無愧!

菠蘿油是許多茶餐廳都會販售的點心，而我一定還會再點一杯絲襪奶茶。在台灣我並

沒有特別愛喝奶茶，來到香港，我可以不喝咖啡，卻每天都一定要喝絲襪奶茶。比起來

，我覺得台式奶茶奶多茶少，應該叫做「茶奶」；港式奶茶比較喝得出茶葉的味道，雖

然很多人不喜歡茶葉的澀味，但我偏偏就很愛!所以這次來香港，我就發願一定要再探

索前二次沒有吃過的茶餐廳，吃吃各家不一樣的菠蘿油!

第一天吃完了添好運，我的甜食胃卻還空虛得很，馬上坐地鐵到太子站，擁有「菠蘿油

至尊」稱號的金華冰廳。這次門口人頭鑽動的景象倒是沒有再嚇到我，只是餐廳裡的座

位空間小得令人吃驚。跟我辦公桌差不多大的桌子，同時要塞八個人吃東西，而且同桌

還有人不是吃點心而是吃正餐，桌子擺得滿滿的，很害怕別人用過的衛生紙飄過來><桌

子和桌子之間的走道也窄得要命只夠轉身，不只服務員來來去去忙著送餐，也不斷有客

人湧進來排隊等待，在金華冰廳可以感受香港地狹人稠、寸土寸金的特色，吵雜、擁擠，

它的菠蘿油的確好吃，可惜並不是我心中的第一名，因為被後來的金鳳茶餐廳打敗了XD

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