菲律賓6 Legaspi的美食 - 菲律賓

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Legaspi這邊 我查了一下 網路上大家都推薦一家叫做Waway's的餐廳
搭三輪車去就可以 離機場大概五分鐘

他有部分的菜是現做的 有部分的菜是半成品 放在那裏可以一目了然
點了以後會再加熱 或是拿去烤 拿去炸
這家的確好吃 只是裝潢就是local餐廳 不要期望太高

其他的連鎖餐廳
Pacific mall裡的餐廳有:
Jollibee, Max's, Biggs diner, Shakey's Pizza, Chowking

Embarcadero的餐廳有:
Biggs diner, Gerry's grill, Mang Inasal

下面是我們在Legaspi吃的菜色

※Waway's:
Stuffed cuttlefish 有塞餡的花枝 而且它們是把花枝腳切碎再塞回花枝身體裡
又加了一些番茄等等 吃起來很棒

Sizzling sisig 鐵板sisig 有打一顆蛋 裡面有個部分 應該是豬頭皮切丁
脆脆酥酥的很有口感

Bicol express Bicol地區的知名菜色 豬絞肉 加上椰奶 和碎紅辣椒碎青辣椒去炒

chicharon 炸豬皮還是豬內臟 deep-fried
脆脆的不油膩 沾檸檬醋 沒嚐過的新味道

garlic rice 蒜飯 老樣子

Leche Flan 焦糖布丁 老樣子 好吃

Shake 當然是青芒果冰沙囉

Halo halo 老樣子 好吃


※Gerry's grill:
新開的海邊商場Embarcadero裡
有Legaspi唯一的一家Gerry's grill

Gerry's是賣菲律賓菜的連鎖餐廳 裝潢像美式餐廳
連鎖到連美國都有店
氣氛口味都不錯 但價位偏高

大致上所有經典的菲律賓菜
Gerry's grill都有賣
而且從名字就知道 他的燒烤也是招牌

第一天 我們點了

Bulalo 牛骨湯
Kare kare 牛肚 牛尾巴 加上蔬菜 用菲律賓特殊的花生醬去燉
Grilled (inihaw) tuna belly 烤鮪魚肚 真的是極品啊 大塊過癮 又很嫩
冰沙
Halo halo

第二次去吃 我們點了
Sinigang hipon 蝦的酸湯
Baked mussel 焗烤淡菜
Pork BBQ
Kinilaw tuna 醋醃生魚 鮪魚
garlic rice
Buko padang 椰奶果凍
green mango shake
turon saba 炸香蕉

※Max's
連鎖餐廳
我們是吃Legaspi pacific mall裡面的

Pancit 菲式炒麵
招牌炸雞
shake 水果冰沙
leche flan 布丁


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