豪大大雞排攻進澳門 - 澳門

豪大大雞排攻進澳門

【聯合報╱記者陳俍任／台北報導】


「比臉大的雞排」從夜市紅到國際，連大陸都出現盜版「山寨雞」！台北士林夜市每天大
排長龍的豪大大雞排，去年在澳門美食展一炮而紅，讓澳門人搶破頭，四月起將在澳門大
三巴掛牌展店，成為台灣夜市征服海外的「天下第一攤」。

據了解，豪大在士林兩家直營店，生意最好時一天可賣出六千塊雞排，一年營業額超過五
千萬元，紅到連國稅局都來查帳，成為陽明戲院前第一個繳稅的攤販；現在更是陸客團來
台點名「必吃」的台灣小吃，十團有九團必到，豪大大雞排更成為所有陸客團搶拍照的「
指定景點」。

士林豪大大雞排老闆王慶隆承認，將與台南知名國宴名菜「周氏蝦捲」結盟，在澳門連開
四家店，以台灣「北雞排南蝦捲」的小吃美味，搶攻澳門觀光客的胃；且豪大大雞排早就
兵分六路，在美國、香港、澳門、日本、韓國、新加坡註冊商標，全力進軍國際。

「我們正式向山寨雞開戰！」王慶隆氣憤地說，在上海、廈門早就出現四十家「山寨雞」
雞排，不但光明正大地盜用「豪大大雞排」的名號開店，還完全照抄他的商標圖示，且偷
拍豪大大雞排在士林夜市做生意的照片，貼在「山寨雞」店面當活招牌攬客。

他痛斥山寨版雞排，雞肉根本不是從台灣進口，品質與口感跟台灣本店完全不同，原以為
是大陸人有樣學樣開店過活，不以為意，沒想到「山寨雞」在上海越開越多家，一查才知
道是台商搞的鬼。

更離譜的是，當他到廈門要註冊商標時，發現「豪大大雞排」幾個字早就被大陸「商標蟑
螂」搶先登記，他只好掏出大筆銀兩跟「商標蟑螂」議價，買回自家招牌，等正式搶回「
豪大大雞排」在大陸的商標權，王慶隆將正式控告山寨雞侵權。

十一年前，豪大大雞排在士林陽明戲院前設攤時，就以「比臉大的雞排」快速打響名號，
加上用十多種中藥材熬燉，並以現炸雞排聞名，多年來在網路上口耳相傳，早就是士林夜
市「第一長龍」攤販。

http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS1/5503574.shtml


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