金華冰廳必吃菠蘿油~之菠蘿油吃法??(圖文 - 香港

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好讀網誌版


說到大名鼎鼎的金華冰廳
大家或多或少都有聽過或來過
因為Tasha沒有很迷菠蘿油
所以一直到今年
才找了天下午過來朝聖



搭地鐵過來的話
金華冰廳就在旺角站與太子站中間
位於很多旅客會過來逛街的鬧區



招牌超大感覺要連到對面去了



餐廳外有外帶區
行程排太滿的話
可以買外帶回去嚐嚐鮮



雖然說是觀光客很愛來的店家
不過這邊個菠蘿油港幣$9一個
算是正常價格



店內比較想像中大了不少
一般香港茶餐廳都蠻擁擠又小
這間已經算大Size了



當然因為這邊最出名就是菠蘿油了
所以一坐下就點了一顆來嚐嚐

一般茶餐廳的菠蘿油
大多供應到下午茶時段
不過金華冰廳的因為太出名
所以最晚出爐時間是到晚上7點


從正面看不出它的威力
但側面就看的出來其實很有霸氣
超厚!
奶油也給得很足



雖然沒有明文規定菠蘿油要怎麼吃才對
不過香港有一派是喜歡壓扁吃
Tasha個人是覺得蓬蓬的不是很鬆軟好吃嗎
不過要體驗一下香港吃法的話可以試試看



另外還點了法蘭西多士

在香港看不懂菜單名的話
可以試試看轉成英文來看
會比較好理解
像法蘭西多士其實就是French Toast


個人覺得法蘭西多士還是要在香港吃比較對味
首先台灣的法蘭西多士
在口感上沒有香港有層次不說
蜜糖也沒有香港給的豪氣

桌上最右邊那瓶就是法蘭西多士用的蜜糖
要吃多甜自己加這樣



因為法蘭西多士裹蛋液下去煎過
剛起鍋熱騰騰又在上面放了片厚奶油
所以最後加上濃濃的蜜糖
簡直熱量爆錶
不過個人還是覺得
台灣目前都吃不到滿意的法蘭西多士
來香港值得一吃



當然最後來杯奶茶
當Happy Ending最剛好

記得之前看過香港超市有賣立頓的台式奶茶包
便問了香港朋友對於台灣奶茶的印象是什麼
得到的答案只有一個字
就是「甜」


沒錯!
對於喝慣手搖店的台灣人來說
香港的奶茶茶澀味超濃
先前還看過有網友
到香港買了「大排檔」牌奶茶興沖沖帶回去喝
結果對口味很傻眼的網誌
只能說兩地對奶茶的偏好差很多
但都到香港旅遊了
還是建議體驗看看香港的奶茶、鴛鴦等飲料
有到這旺角一帶的話
記得過來金華冰廳朝個聖喔





金華冰廳

地址 : 九龍太子弼街47號
電話 : +852 2392 6830
營業時間 : 星期一至日 06:30-24:00



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Tasha

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