金鳳茶餐廳之料好實在又沒加冰塊 - 香港

By Lauren
at 2014-06-26T18:55

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店名：金鳳茶餐廳
地址：香港灣仔春園街41號春園大廈地下
推薦食物：冰鴛鴦、火腿焗雞批、波蘿包、酥皮蛋塔
營業時間：星期一至日: 06:00-19:00
相關網站：http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=1549

圖文方便好讀版http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/373754078

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這次來香港前，請了幾個常到香港出差的朋友推薦美食，因為每個人喜好不同，推薦的餐
廳名單差異也頗大，但奇怪的是，金鳳茶餐廳卻是他們共同認為很值得造訪的店家，說是
絕不容錯過的老字號茶餐廳~
既然大家都說好(其實就三個朋友啦XD)，我和豬爺當然也就從善如流囉！一到香港立刻直
奔金鳳來個早午餐~
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餐廳位置不難找，從灣仔地鐵口出來，邊走邊找路大約10分鐘即可到達~
站在餐廳門口的阿伯很熱情，雖然雙手忙著端剛出爐的蛋塔烘焙盤，但一看我和豬爺靠近
，還是拼命用他僅剩能自由晃動的脖子和頭招呼我們進門，臉上掛著笑容，一整個大加分
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櫥窗裡滿滿的波羅包和蛋糕捲，光看就肚子很餓想通通打包~
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用餐環境不大，整潔度中等，就是很一般茶餐廳該有的樣子~哈
用餐人潮則絡繹不絕，一有空桌幾乎立刻又補上新客人~
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最低消費每位飲品一杯，食物另計，如果沒點飲料，那就每位10HKD茶資囉~
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冰鴛鴦18HKD
很多茶餐廳的冰飲品都是杯子裡裝著滿滿的冰塊，吸管只能在冰塊和冰塊的細縫間穿梭，
一不小心吸大口一點就光了，只能再拼命用吸管喇冰塊，看能不能喇出一些奶茶冰塊水~
但是金鳳的冰鴛鴦一顆冰塊也沒有，超划算的啦，應該足足有別家的兩倍分量吧~除了分
量多，冰鴛鴦的茶味滿鮮明的，咖啡味則微酸，融合起來超級滑順，而且又不甜，喝得很
過癮，大愛大愛~
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香濃咖啡 16HKD
咖啡口感真的很厚重，味道也很濃郁，不過感覺有點”烈”，我只敢喝半杯，怕喝完會整
晚精神太抖擻~
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波羅包
點波羅油但是上來波羅包，可能是我口誤吧！
點錯加上波羅包摸起來涼涼的，讓我和豬爺一開始有點小失望，誰知道一口咬下卻出乎意
料的好吃！！
金黃的表皮軟中帶點烤過的微酥，麵包體則又軟又有Q勁，雖然中間沒夾奶油，但一點也
不遺憾，還是非常好吃~
每天吃金鳳的波羅包當早餐一定很幸福~
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火腿焗雞批10HKD
雞批也是金鳳的必點招牌之一，有點類似在英國吃過的鹹派~
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外皮質地酥鬆，內餡則是滿滿類似義大利濃稠白醬和火腿絲，鹹中帶點甜味~
我覺得很好吃耶！！
分量剛剛好，是吃完會意猶未盡的那種，很喜歡~
(謎之音：名字叫雞批所以該有雞肉嘛？我好像不記得自己有沒有吃到雞肉？！豬爺說有
雞肉啦，只是火腿比較搶戲，哈哈)
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酥皮蛋塔5HKD
熱騰騰的蛋塔光聞香味就超級銷魂，皮很酥而且蛋香很濃郁，我和豬爺都覺得滿好吃的，
甚至覺得比泰昌餅家和檀島的蛋塔好吃！(泰昌餅家和檀島可能是期望太高導致有點小失
望)
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因為前面幾樣都很合我和豬爺的意，想說來香港還沒在茶餐廳吃過公仔麵，馬上再追加一
份雞蛋叉燒公仔麵28HKD~
雖然公仔麵就是泡麵，並沒有太特別，可是我真心覺得叉燒好吃耶，入味卻不鹹，而且是
偏軟嫩的那種叉燒，和一般比較有韌性的叉燒不同，好吃~
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