銀河酒店對面好吃飲茶@福滿庭 - 澳門

圖文網誌版：http://elisajerry.pixnet.net/blog/post/282535801

福滿庭位在銀河酒店對面的"皇庭海景酒店"二樓

早上9:30才開始營業，我們從金沙城中心搭計程車前來車資約MOP40元
我們9:40到，大概有1/3位子滿座，10:30離開時就已經是客滿狀態了

吃早茶沒有低消，很多人都只點一壺茶一份點心，再配份報紙就可以坐一上午

這家最有名的餐點是"澳門第一包"，就是叉燒餐包

不過要11:30才會出爐，本來想悠閒的等看看
但點心ㄧ上桌，我們就把盤子清空了(是餓多久)

每道點心MOP26元，有些特點33~35元
我們4個人點11道點心，整個很飽~
首先是蜜汁叉燒酥~這道我吃飲茶必點
餅皮夠不夠酥脆是這道點心的成敗關鍵，口感上除酥脆外還沒有油膩感
接著是紅豆煎餅跟蘿蔔糕，紅豆煎餅有扎實的紅豆泥

那盤蘿蔔糕的蘿蔔絲寬度大概有6mm，用料實在，第一次吃到這種蘿蔔糕，好軟Q喔
然後是牛肉丸跟鳳爪，牛肉丸內餡是Q彈的那種
好吃度我覺得勝龍華跟隔天在香港吃的一點心
再來是蠔油鮮竹卷，也不錯吃
鼓汁排骨跟蝦春卷，排骨好好吃，完全入味，排骨鮮嫩
馬拉糕很像鬆軟的發糕，微微甜味剛剛好
蟹子燒賣黃，這道差異度就不大，應該很難吃到不好吃的
最後甜點是楊枝甘露，由西米露.芒果絲.一些水果加奶調製而成
餐後來ㄧ碗感覺特別清爽
10:30離開時已是滿滿人潮，門口還有人在等
下次來?仔時，挑個早上或中午來品嚐看看我沒緣享受的澳門第一包吧


--