銅鑼灣 Burgeroom 軟殼蟹漢堡,超大推薦! - 香港

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HkzLzXz ]

作者: superbon (SuperBON) 站內: Food
標題: [食記] 香港銅鑼灣 Burgeroom 軟殼蟹漢堡
時間: Sat Jun 15 10:46:18 2013


餐廳名稱：Burgeroom
消費時間：2013年/6月
地址：香港銅鑼灣加路連山道7號地舖
電話：852 2890 9130
每人平均價位：約100港幣
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：軟殼蟹漢堡!

圖文網誌版(有menu參考):
http://bbbhhh2012.pixnet.net/blog/post/150046326

會知道這家店，是我在念書時，班上老外同學帶我們來的，他說這是從他老外圈朋
友中得知，香港最好吃的漢堡店，起先其實有些不以為然，想不到一吃愛上，從此
變我跟同學們的愛店。
Burgeroom沒有做太多的宣傳，不常出現在媒體雜誌裡，雖說在銅鑼灣，但離地鐵
也是要走個15分鐘左右，在一個舊舊的小巷子裡，生意卻出奇的好，但又僅此一家
，沒有其他分店。這裡漢堡的特色呢～除了非常好吃，就是特別特別高大，真材實
料不塞一大堆生菜假裝高度的漢堡，建議千萬不要約會來吃，血盆大口要嚇死人!

基本上，這裡漢堡種類非常多種，但大致分為牛肉類、雞/鴨類、海鮮/魚類的堡，
除了特別的漢堡（像龍蝦跟鵝肝漢堡)，每個漢堡大致價位約80~100HKD左右，
另外還可加點大/小烤蘑菇、煎蛋、?梨、培根、鵝肝等包在漢堡中，變更高~
更好吃~~我自己超級愛加煎蛋跟大/小蘑菇的，burgeroom的蛋煎的很好很香，蘑菇
也多汁，整體替漢堡提味不少，非常喜歡這種可以客製化的漢堡。

煙肉起士牛肉漢堡(Bacon Cheese Burger) ( 70 HKD):
店裡牛肉漢堡種類超多，因為我不吃牛肉，所以都沒點過，不過來吃過的朋友不
論吃哪一種牛肉漢堡，都說好吃又意猶未盡，看看有多大，肉有多厚~肉也挺多汁
喔，切開始有看到冒出來，連男生都在喊他嘴沒那麼大（超娘的)。
旁邊放可樂給大家當比例尺，想像一下，漢堡麵包也好吃:(網誌附圖)
剖面圖，很精實的漢堡，不會用一大堆生菜假裝高度:

接下來是我的最愛－軟殼蟹漢堡：
軟殼蟹漢堡(Soft Shell Crab Burger) (80 HKD):
軟殼蟹漢堡一直是店裡的熱門貨，用的是一整隻中大型軟殼蟹包在裡面，非常
香酥好吃，絕對不是吃好玩或吃熱鬧的!
沒有想到軟殼蟹跟漢堡會如此搭，一咬開軟殼蟹的肉鮮美的味道在口中散開，加
上炸軟殼蟹酥酥外皮的口感以及軟殼蟹肉鬆軟又有蟹黃流出的感覺，此時黃芥茉
的味道恰好的出現，超搭到爆了!不用說我另外加了蘑菇的鮮又多汁感，漢堡雖
大，但我一人不到十分鐘就吃光了，實在太好吃了

香脆雞肉芝士漢堡 (Breaded Chicken Cheese Burger) (68 HKD):
這也是我吃的，在發現軟殼蟹以前我都會點這個，雞肉炸的很厚很脆好吃，記
得一定要搭荷包蛋喔，整體提味不少，Burgeroom的荷包蛋煎的很好很香，好好
吃耶～但是吃過軟殼蟹漢堡後，我就再也回不去雞肉漢堡了。

接下來這是鎮店之寶了，因為價位最高，我從沒點過，這回看到別桌點，就自動
把手伸過去拍了一張（有點無恥啊～）

鮮龍蝦漢堡 (Lobster Burger) (188 HKD):
看看這個像話嗎??太誘人了，如果他的菜單上有拍這張照片，我就自動略過價位
來點這個了啊!據隔壁桌的遊客說，超好吃!他們另外還打算再續加一個啦~看的
我好心動，下回自己吃再來update，不過我想這張照片勝過千言萬語了!

最後，來漢堡店當然要點薯條來配啊，
這裡的薯條不管是細薯條、旋風薯、炸薯塊，都有分炸的或者沾起士的，其中我
最愛的是這個起士旋風薯。
芝士旋風薯條 (Melted Cheese Twister Fries) (40 HKD):
這個超好吃喔，薯條炸的很酥又不會油膩，起士是有點奶味的那種口味，怕膩的
人可能不喜歡，份量有點大，建議二人一起點一盒就可以。但我通常自己可以一
人吃完一盒沒問題。

總之，Burgeroom真的是一家很實在的漢堡店，不僅漢堡種類多，東西好吃，價
位又合理！非常大推薦，如果有來銅鑼灣玩的人，就走一下來試試這家香港最
好吃的漢堡店吧！絕對值得~如果在尖鋒時間要來吃，最好先訂位喔～

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