長灘島美食篇 - 菲律賓

撿到樓上剛好是同一團的可愛妹妹發表長灘島遊記

(原來大家都是PTT鄉民 XDD)

從Boracay回來後 我也陸續在整理照片 跟寫網誌

目前寫好的是長灘島的美食分享

大家有機會去長灘島也不妨去吃吃看唷~

圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/sweeties/26920586


從我著手寫的第一篇旅遊心得，就可以知道本人最注重的就是什麼...

是食物!!!

坦白說，這次旅行社安排的餐食沒什麼好拿上來大大讚揚一番的，

這幾天的食物大概只有飯店的pizza跟沙灘buffet的烤肉串還算好吃之外，

其他的食物不是過鹹就是過硬，菜色大多數是肉類，青菜也很少見，

感覺菲律賓當地人除了口味很重之外，腸胃還都很強壯 ...

(托食物不好吃的福，這幾天就算不忌口，體重也沒增加)

倒是幾天自由活動的時候，自己依照導遊介紹的店家一一探訪，

吃到了不少美味的食物!

首先是這家在 D mall裡面的 Cyma


從店面招牌跟裝潢上，可以看的出來賣的是希臘菜，

當地導遊一直說這裡的「沙威瑪」很好吃，叫我們一定要去試試，

結果買來一看...... 這個不是沙威瑪啦，是類似雞肉捲餅之類的東西，可以裝在盒裡外帶~




我們坐在轉角的漢堡店，點了也是導遊推薦必吃的 Burgerella，

( 菜單上的 triple X 聽起來狠猛吧? 我猜是像麥當勞最近推出的疊很高的漢堡那樣)



點了漢堡後可以選一個topping (也就是加在食物上的東西，可以讓食物更美味或更好看的)

我選了roasted garlic & cream cheese，

原因是... 通常寫在菜單上第一項的應該最受歡迎的吧?!!

然後又點了一個配菜 crispy club fries，加上冰紅茶。

這個漢堡一咬下去，我真是感動到要掉淚，

麵包、生菜、肉餡，加上我選的topping 真是絕配!

但是大家口味不同，我們有團員點到 blue cheese cream的topping，

他們就覺得很難吃...

crispy club fries真是酥脆到要命，在台灣沒有吃過這麼酥脆的薯條，
(當然很有可能是我的見識很淺薄)


我要大大的推薦好幾下，有機會一定要點來吃吃看!

總之這餐的雞肉捲餅、漢堡、脆薯，令挑嘴的我們兩個人都滿意極了~




接下來要介紹另外一個令我回味無窮的，則是當地Talipapa市場的海鮮。

走在長灘島的front beach上，一定會忍不住被兩邊碳烤海鮮、躺在冰塊上的龍蝦吸引，

只是行前看到大家在長灘島吃壞肚子的可怕經驗，

加上我們有一個團員前一天也才拉肚子到請醫生來掛點滴 (花了3500 )

我實在很害怕吃到不新鮮的海鮮而拉肚子。

我們想說，不然買Regency麗晶飯店 自己在海邊營業的那攤海鮮現煮，

不過價錢非常之不親民!! 一隻龍蝦算起來也要一兩千塊，果然價錢也是飯店等級!!

於是我們想起導遊介紹的「巷子內」的吃海鮮所在 -- Talipapa魚市。

導遊歐弟有先幫我們心理建設，

也就是裡面真的是魚市場，所以環境會比較不理想，

(拜託，台灣人什麼大風大浪沒見過，我們夜市跟菜市場你來過沒有? )

為了一圓想要吃海鮮的夢想，我們鼓起勇氣、鑽進巷弄尋找海鮮!


為什麼我要說「鼓起勇氣」是有原因的，

我們在晚上八九點左右才從front beach循著藍色的talipapa招牌鑽進巷弄，

巷弄中真的很黑暗，加上才颱風過後，有一大段路淹水，

走了三五分鐘之後，便開始想... 是不是走錯了? 因為根本沒什麼店家。

再走約五分鐘，開始看到像是香港的女人街、花園街一般，

賣著便宜粗劣的海灘褲、沙龍、藤編包等的店家... 等等，魚市場在哪裡啊?!!!

而且這時候已經走到一個身邊沒有觀光客的境界，

這裡幾乎是當地人才會走進來的地方，

我穿著花枝招展的桃紅色洋裝，他穿著觀光客才會買的背心，

兩個人臉上大大的寫著「我們是觀光客肥羊!」

加上天色黑暗，我已經開始緊張害怕，緊抓著包包怕被搶，

結果一個轉彎，魚腥味撲鼻而來，我們找到Talipapa市場了!!
<-- 第一次聞到魚腥味有這麼感動!!

熟練的攤販看到我們，馬上拿起計算機跟我們講價，

各位捧油，這時候要注意囉!!

記得海鮮一定要買活跳跳的~ 才會新鮮又美味喔~

我本來看到照片左下角的大明蝦，兩眼都發直了，但是他提醒我要買活海鮮，

當天還活蹦亂跳的海鮮只剩螃蟹，於是我們選了兩隻大螃蟹，

才280元批索左右，還跟他殺價，讓攤販送了我們大蛤俐~

問清楚請店家代為料理烹煮的費用約是80元批索左右，就開心的結帳囉

我選了用garlic butter 大蒜奶油 來煮螃蟹(約90批索)、steamed 清蒸的方式來煮大蛤俐 (約80批索)，

然後再點了當地最常見的啤酒，歡樂的等待海鮮上桌!

果然，贈送的大蛤俐因為不是活的，所以不挺新鮮，甚至還有點腥味，我吃了一個就放棄了....

但是那螃蟹!!!!!!! 噢!!!!! ~~ 是令人吮指回味無窮的美味!

比第二天行程裡包含的中餐 大螃蟹 要美味上10倍 <-- 我是很誠懇估算倍數的

這時候總算覺得大冒險進來Talipapa是值得的了，

不然我本來還想揍人，叫我進來走暗摸摸的巷子，還要去腥味沖天的漁市場，

但在這螃蟹吃下口後，我們兩個人望著彼此，深深覺得... 這趟來對了!

如果大家也很願意冒險的話，也很推薦進來Talipapa市場，

自己挑選新鮮海產、自己決定料理的方式，好好享受一頓長灘島風味餐喔~~



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