除了添好運還有...-奧運站美食分享 - 香港

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不知道從什麼時候開始，『添好運』變成許多人到香港的必吃名單之一

所以我也連續三年2012、2013、2014都去吃了添好運（咦？）

不過我吃了四次沒有一次排到隊噢<--是在炫耀無誤

第一次吃添好運是在深水埗分店
（食記回顧：[香港] 沒吃飲茶別說你來過香港 ♥ 添好運 廣東茶居 稻香）

後來旺角總店搬到奧海城後就都在奧海城吃了

添好運目前有四間分店：深水埗、中環、北角、奧海城，
地利之便很多人會選擇到中環店用餐

不過我也很推薦來『奧海城店』噢，因為這裡也好好逛啊



奧海城是一個大型商場，分一二三期，主要店家都集中在二期

除了很多平價品牌：H&M、Pull&Bear、Bershka...，
還有大家很愛的藥妝店萬寧、屈臣氏和sasa

那家庭主婦我本人很熱愛的就是taste超市了
（連去東薈城我都只在taste購物是怎麼回事！！！）


★添好運

不過第一次來的人應該會找不到添好運
（像我這個大路痴雖然去過二次，第三次自己去還是迷路惹＠＠）

指南：在taste超市旁邊有個門可以通往外面的廣場，
從那裡走出去後往左手邊直直走就會看到添好運的招牌囉



有鑒於我是個盡責（無聊）的部落客，
翻出二年前拍過的menu幫大家比對一下漲價的幅度：

茶資從HK$2-->$3, 晶瑩鮮蝦餃HK$22-->$26, 黃沙豬潤腸HK$17-->$19

陳皮蒸牛肉球HK$14-->$17, 酥皮焗叉燒包HK$15-->$19, 杞子桂花糕HK$10-->$12

二年來平均的漲幅是20%!!!!（難怪香港人會大喊吃不消啊）


不過還有個新發現是他們有推出新菜色喔，像賽螃蟹春卷、家鄉虎皮尖椒...



佐料盤有醬油、醋和辣椒醬
（再強調一次：他們的辣椒醬真的好好吃，我覺得根本是添好運好吃的關鍵吧）


因為吃過好多次了，這次就來介紹新菜色吧^^

賽螃蟹春卷 HK$24

之前在台灣的餡老滿吃過『賽螃蟹』
（有興趣的人請看：[北京] 好吃不過餃子 ♥ 餡老滿）

所以就點了他們的賽螃蟹春卷來吃吃看，沒想到果真賽螃蟹呀

（大家應該都知道『賽螃蟹』其實沒有螃蟹
而是用蛋白做成口感和味道似螃蟹的料理吧？）

沒有一般春卷給人的油膩感，薄脆的餅皮配上內餡清爽鮮美又軟嫩的蛋白，
沾一點黑醋和辣椒醬，真的很好吃噢～



家鄉虎皮尖椒 HK$16

尖椒吃起來有點像青椒，裡面裹上魚漿下去炸

雖然炸過但一點也不油膩喔，而且因為是稍微炸過的青椒還帶著脆脆的口感，
裡面的魚漿也很彈牙

沾上黑醋和辣椒醬是絕配呀～



香滑馬拉糕 HK$14

以前在港式茶樓點過馬拉糕，對它的印象不太好

沒想到添好運的馬拉糕超級好吃的，非常鬆軟溼潤帶著淡淡的甜味

我一個人可以吃掉一整塊沒問題！



其餘點的都是大家常吃的：晶瑩鮮蝦餃、鮮蝦燒賣皇、
蜜味叉燒腸（我個人比較喜歡黃沙豬潤腸）、豉汁蒸鳳爪、
煎臘味蘿蔔糕（我覺得太軟了不是很喜歡）、杞子桂花糕...


其實我覺得添好運算是CP質高但不夠精緻的餐廳，
若預算有限但非常想吃飲茶的人還蠻適合來吃吃看的

但若要吃非常好吃令人驚艷的飲茶可能就要選擇別家囉～



★愛吃家常便飯


除了添好運外，奧海城還有很多家不錯的餐廳

之前有好吃水蟹粥的黃枝記
（[香港] 在地人愛吃的好味道 ♥ 新記餐廳 黃枝記 富記粥品）
換成了這家『愛吃家常便飯』

名為家常便飯但其實道道都是費工菜一點也不家常喔


這是招牌的『杏汁白菜蝴蝶腩豬肺湯』，乳白色的湯汁有著淡淡的杏仁香，
因為不加味精又少鹽，看起來很濃郁其實喝起來很清爽

不過我居然不愛吃豬肺耶（軟軟的口感有點奇特＠＠）



石窩香辣白胡椒海蝦：推薦！香氣十足的蒜片和胡椒粒逼出了海蝦的鮮甜，
看似簡單沒有複雜的調料卻滋味十足！

香煎蓮藕餅：招牌菜之一，但我覺得肉餡和蓮藕煎得有點老了，
如果不是配上特製芥末醬會有點膩...


蟹籽桂花瑤柱炒韓式粉絲：很特別的一道粉絲，
因為加入蟹籽、蛋粒和荳芽菜讓這道粉絲吃起來有爽脆的口感

另外還用了瑤柱和泰國蝦頭膏去拌炒，所以粉絲吃起來鮮而不鹹

飯後甜點芋頭湯（贈）：其實應該是芋頭“泥”湯，口感有點像蓮藕羹，
吃得到細細的芋頭顆粒充滿了芋頭香氣和天然的甜味



後來有天中午自己一個人不知道吃什麼又跑來這家吃午餐

看到麵食裡有『蜜椒炭燒豬頸肉芝士撈公仔麵 HK$40』
決定點來想懷念在『新記餐廳』吃到的好滋味

（食記回顧：[香港] 在地人愛吃的好味道 ♥ 新記餐廳 黃枝記 富記粥品）

沒想到他們家的芝士醬很膩，配上過甜的蜜椒汁和偏軟沒咬勁的豬頸肉，
完全是個大失敗啊（太膩了所以我沒吃完！）

終於知道『新記餐廳』人人推不是沒有原因的，
芝士撈公仔麵要做得香而不膩也是要工夫的



推薦大家到『愛吃家常便飯』點他們的招牌菜就好囉，
清爽少鹽少油無味精還是可以吃到美味料理的～



★大師傅粥品

離奧運站不遠處的『大師傅粥品』意外的原來已經是很多陸客的口袋名單了，
早上看到好多陸客跑來吃！



看看這menu上將近100種（嚇！）粥品也太驚人了吧？


因為在旺角的富記粥品吃過超好吃的『豬潤牛肉粥』
（食記回顧：[香港] 在地人愛吃的好味道 ♥ 新記餐廳 黃枝記 富記粥品）

所以我又點了豬肝粥來吃，第一次點了『豬潤艇仔粥HK$27』

原來除了豬肝外還有加進ＱＱ的豬皮和其它海鮮料，
雖然還蠻鮮美的總覺得沒有在富記吃到的香

我以為是豬肝不夠多的關係，下次去點了『黃沙豬潤粥HK$23』來試試看，
沒想到只有豬肝的味道更沒有層次感

但我朋友點的『北菇鮑片滑雞粥HK$27』就很好吃噢，
有北菇的香氣、鮑片的甜和雞肉的鮮味，推薦大家可以試試看！


除了粥品外，他們的蔥花炸兩腸（HK$14）也很推薦噢！

薄薄的腸粉包著香脆的油條，上面沾附的蔥花更增添了香氣，沾一點點醬油就很好吃了


香港的粥品真的都好好吃噢，我看網路上也有很多人推薦上環的『生記粥品專家』，
下次再去試試



★良記澳門豬骨煲


以前在台灣只吃過『馥臨港式火鍋』，其實也不知道是不是正宗的港式火鍋

來香港這麼多次還沒吃過港式火鍋倒是先來吃了『澳式火鍋-豬骨煲』

這家『良記豬骨煲』算是在奧海城和朗豪坊之間，去的客人大部份都是本地人


有很多種鍋底可以選擇（右下框框裡的好像就是一般港式火鍋會有的鍋底），
我們點的是『正宗澳門豬骨煲 小HK$90』

火鍋配料有很多是在台灣沒看過的：

鴕鳥肉？？？

蛋黃鯪魚丸（之前香港朋友帶我們去吃住家菜有吃到『蜆介鯪魚球』，
不是很能接受鯪魚的味道）

（想知道『蜆介鯪魚球』的味道請看：
[香港] 上館子才吃得到的吮指功夫菜 ♥ 橋底辣蟹 住家菜）

火辣牛丸<--所以是辣的嗎？

自製龍躉丸（龍躉好像是石斑的一種？）

牛根丸（牛根是牛鞭嗎？）

（哈....我光菜單也可以研究個半天）



醬料是醬油加上辣椒、蒜末和花生米（？）

豬骨煲長這樣：裡面有大蔥、白蘿蔔、玉米和大骨去熬略成米白色的湯底，
還撒了很多黑胡椒

其實鍋底有點鹹啊，應該沒有人拿來喝吧？


其實是為了這盤牛肉來的，看看這油花分佈的美麗樣子就知道一定很好吃啊！

果然，薄薄的肉片涮一下就可以拿起來吃了，入口即化充滿牛肉的鮮味和油脂的香氣



『自制雲吞 HK$30』:雲吞很大顆噢，真材實料裡面除了鮮蝦外我記得還有包木耳（？），
口感很特別


『良記手打鮮蝦墨魚滑 HK$45』：混合了蝦肉和墨魚兩種不同的口感和鮮味，
吃起來比一般滑類更有味道

『炸腐皮卷 HK$20』：煮完以後會散開跟我們一般台灣吃的豆皮很像，
但覺得他們的吃起來更“韌”一點

『炸魚皮 HK$30』：港澳火鍋裡才有的『炸魚皮』超好吃的啊，
跟油條一樣稍微涮一下就好，
吸收了湯汁的味道帶著魚皮香和酥脆的口感，我超愛吃的！
(差點就在『優的良品』買炸魚皮回去了)

強力推薦來香港吃火鍋的人一定要點『炸魚皮』！



愛吃火鍋的人下次來香港可以試試看台灣沒有的澳門火鍋喔～


介紹完『奧運站』這麼多美食，下次除了添好運外有時間的話也試試其它餐廳吧

而且在奧運站吃完美食，還可以一路逛到旺角喲～



餐廳資訊:

1.添好運 https://www.facebook.com/TianHaoYun

奧海城店 大角咀海庭道18號奧海城二期G樓C72A-B舖

營業時間：10:00am-9:30pm



2.愛吃家常便飯

奧海城店 大角咀海泓道1號奧海城3期地下G22號舖

營業時間：08:00-23:00



3.大師傅粥品

大角咀埃华街69号铺1楼



4.良記澳門豬骨煲

大角咀杉樹街6-7號金基大廈地下


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