隱藏在上環街市角落的瑞記咖啡 - 香港

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第四天的早餐找到了位於上環街市
已六十多年的瑞記咖啡
這天早餐其實安排了好久
因為星期日有營業的店不多
當然這不包括有很多分店的大家樂/翠華等

從IBIS飯店出去右轉文咸西街到底就會到街市了
香港與英國一樣　一樓是G樓
搭了手扶梯上一樓是類似台灣的菜市場
本來以為走錯想放棄了
後來還是硬著頭皮往上走
二樓繞了半圈都沒什麼店家開
過不久才終於在角落發現了已經客滿的瑞記

瑞記咖啡外場有一個年輕老闆
還有一個彎腰走路看來很親切的老老闆
讀了貼在牆壁上的剪報後
老老闆似乎是很喜歡這份工作
所以一直都不願退休
聽說從二十多歲一直做到現在

栗站廚房外的小窗口東張西望不知該如何是好
因為桌子都滿了
年輕老闆看了栗一眼劈哩啪啦說一堆
栗終於努力地聽懂老闆要栗與別人共桌
一坐下來才發現　整場只有栗與小賈是外地人
頭上全是廣東話飛來飛去

當天雖然人說多不多　但聽說因為老闆堅持現點現做
好吃的美食是要等待的
當天早晨下著雨　但栗點了樽仔凍奶茶
樽仔奶茶很特別的是用瓶裝
栗好喜歡茶味很重的奶茶
但味道上小賈覺得蘭芳園的比較好喝
但有一點不同的是　瑞記的奶茶是沒有放冰塊的
小賈點的火腿三明治非常好吃
吐司烤的超酥脆　鹹鹹的火腿配蛋超對味
至於栗點的雞蛋三明治說不上驚奇
但味道也是不差　雞蛋是栗喜歡的半熟

習慣吃兩份早餐的小賈又點了鮮牛麵
麵很像泡麵　牛肉也非常新鮮
喝不慣香港較鹹湯頭的栗
非常喜歡這鮮牛的湯
小賈給的評價也是很好噢

等吃的差不多後
栗又喵了菜單
栗與小賈還是看不懂價格（苦笑）
看到一半驚人的發現
栗想點的西多士竟然被竹子擋住了
真的是太可惡了
這西多士幾乎每桌都有點
但實在太飽了
只好帶著遺憾say bye bye
結論
小賈說瑞記是既添好運後大好評的早餐
兩杯樽仔奶茶、一碗鮮牛肉與兩份三明治只要HKD63
真的是好吃又划算
但栗覺得另一層面是瑞記更多了一份人情味
在星期日雨天的早晨讓栗感到格外窩心

瑞記咖啡
地址：上環市政大廈2樓17號舖（上環街市）
營業時間：6:00-18:00
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