首爾明洞「藤之木燒肉」 - 韓國

網誌圖文版 http://aova.pixnet.net/blog/post/26012084


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▲在韓國的最後一個晚上，我們來到明洞的「藤之木燒肉」
嚴格來說我好像忘記他在哪了（被打）
我發現我好像把地圖畫錯了？？！！


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▲藤之木燒肉好像應該是在「明洞站8號跟9號中間那條巷底」
我不太記得切確位置了……
反正若不是在上圖標的那個地方、就是在標記處左邊的T字路口啦
同一條路上很好找的（遮臉）


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▲室內空間還算寬敞，我們吃完時接近晚上10點，這間好像開到10點半吧？


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▲我們進來後，櫃檯這位先生（不知是否為老闆）很熱心的招呼、幫我們帶位
看到我拿著「搭地鐵遊首爾」，就知道我們是台灣人啦！不過他不會中文XD
還拿書去看，想知道書上怎麼介紹他們家的～～好好笑

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▲這是我吃過幾間燒肉店中，第一間有圖文說明的菜單！

所以沒有中文還是能點！！嘿嘿！！
我們點的是第一跟第二個，也是五花肉之類的，共兩份 18000 won
感覺價位比之前吃過的貴一些（約貴500～1000won）但還是很OK


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▲我們入座後點好菜，服務生就先幫我們上滿滿的小菜跟沾醬，還有鵪鶉蛋
以及我最愛的！！！！黃豆芽！！
這是我在韓國五天第一次吃到有配黃豆芽的店！總算讓我吃到了！！


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▲這裡的烤盤也是中間高、周圍低，可以快熟又能瀝油的設計
過沒多久肉塊就送上來啦～


▲肉塊超厚的！我真的不知道我們點了什麼XD
如果有興趣的朋友就自己來這裡看圖點餐吧！應該不會被雷啦！


▲這位先生在大肉塊的外圍烤得有點熟時
就拿著小木板、夾子、小刀來我們桌上
細心地把肉塊切成一個個小厚片
過程中還不忘用韓文跟我們聊天，教我們怎麼放肉、怎麼吃之類的。
因為我不知道韓文的「我瞭解了」怎麼說，講「I see」又不知道他是否聽得懂
所以就用日文回「哇嘎打」（印象中日文是這樣念啦，管他的哈哈）
他一聽我講日文，露出很驚訝的樣子
居然就開始滔滔不絕用日文參雜聊天，也不管我們聽不聽得懂
這怎麼回事～他真的很妙 XD


過程中也會在我們拿起相機時，把手邊的動作停下來讓我們拍照
整個就是很懂觀光客在幹麼！！超Sweet的啦


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▲別於其他烤肉店直接夾子夾了拿剪刀剪的方式
因為肉太厚，用剪刀很難剪斷吧 XD

▲切好後也小心翼翼的一片片幫我們擺在烤盤上
非常堅持一定要規律的排好XD


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▲過不久後肉片就被烤得金黃，看起來感覺就好好吃呢！！
我拿葉片、蒜絲、醬料裹著少許的醬，把肉片放進去包住一口吃下
覺得很好吃耶
油脂的部份軟Q、有嚼勁，不會有很重的油味
瘦肉的部份也很香，是好吃的肉～


▲另一份肉片切好後，也是幫我們排得很漂亮來烤 XDDDD
這種肉的味道就比較沒有上面那種來得香～
但肉比較甜一點，也是好吃的啦！


▲之前吃過其他幾間的蒜頭都是醃製過的
多半帶點嗆味、帶點酸甜，不錯吃（我愛吃蒜頭，也「很能」吃辣！）
所以在這裡我也很習慣的把這樣一小片蒜頭直接丟到嘴巴裡
我一放進嘴裡，就有種感覺從嘴巴裡炸開！！！我心想「天啊怎麼這麼辣？」

想說這個不行，趕快吞下去好了

沒想到從入了食道開始，就有種好像喝硫酸一樣的感覺、一路「燒」到胃
如果有喝過高粱或烈酒就能懂那感覺，我平常也會喝很烈、高粱也不是沒乾過
不過～～～嘔！！！！
這顆蒜頭的威力起碼高粱10倍燒痛！！！！！

當我感覺蒜頭到了我的胃部後，我的腦袋開始無法思考
因為胃實在是太燒了，過沒幾秒肚子開始絞痛，我的胃有一種很想嘔吐的衝動
總之非常非常的痛苦跟不舒服，剛剛吃肉的美味瞬間被打散
眼眶開始泛淚，超想死的……


那位先生看到我的不對勁後，我對他比蒜頭再比嘴巴
他恍然大悟，然後比手畫腳表示蒜頭不能這樣吃，是要放在烤盤上烤的


就這樣冒冷汗劇痛五分鐘後，情況好轉起來，頭腦才能繼續正常運作
一點都不誇張，那燒到我頭痛，太扯了。

這是我這輩子第一次被我愛的辛辣食物嚇到
如果有跟我一樣愛吃辣或算投得人想挑戰
請務必先剝一小塊品嚐，覺得OK再喀！！


▲鵪鶉蛋可以沾鹽巴吃，也不錯哦！！！
其他小菜我都沒什麼在吃，瞬間就把黃豆芽嗑光！！！
要再跟櫃檯先生加點時，比手畫腳也很難表達「黃豆芽」這東西

還好！！！！我太聰明了

在出國前特地去韓國板問「黃豆芽」的韓文抄在行程表上：kong na mul
（謝謝 hrules板友～！）
趕緊翻出來跟著羅馬拼音念，先生就聽懂了！！並好奇起為什麼我會念？
我就把行程表的拼音給他看，對於我有黃豆芽的韓文唸法覺得不可思議
還笑出來，整個人很嗨！當然我就如願的吃到第二碟黃豆芽啦～～哈哈哈


▲先生幫我們烤肉的影片
仔細聽可以聽到他在幫我們把肉放上烤盤時還會自己做音效XDDD


▲吃飽喝足拿帳單去付錢時
這位先生還很熱血的把帳單跟鈔票攤在櫃檯幫我們拍了一張照片紀錄，真是謝謝他

因為我吃過的韓國燒肉不多，而且來韓國才第一次吃到，所以覺得韓國的燒肉都不錯吃
「藤之木」燒肉店我不知道當地人覺得如何
但是以這間的服務態度來說，身為觀光客在這裡吃飯
整個用餐過程都因為櫃檯先生的熱血感到非常有趣且貼心！！吃得非常愉快！！！


文章開頭有放他的照片，照片裡的他看起來很忠厚斯文
實際上表情語調都很誇張，是個嗨咖，所以都會被他的「表演」逗笑XD
我看他在服務其他桌的時候都沒這麼嗨、正常很多，就來招呼我們的時候很誇張
也許是因為我們是觀光客吧？？哈哈～這餐吃得很開心！


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