首爾行 Day2 - 韓國

在坐位等了一下之後
水冷麵終於上來囉~~~
http://0rz.tw/aeBK7

把之前附上的水冷麵湯汁倒進去
照慣例 我請服務生幫我剪麵
剪麵這動作 是為了方便入口食用
剪完後記得要攪拌一下
讓麵 湯 醬 料四種均勻混合
做出完美的搭配組合?
http://0rz.tw/9MktT

冷麵近拍
http://0rz.tw/MIOxY
冷麵一口吃下去 不是我在講
真的是.......
有夠難咬XDDDDDDDDDDDDDD
我第一口吃進嘴裡
我完全理解為什麼要剪麵了
冷麵真的很Q 很韌 用牙齒真的不是很好咬斷

但是 味道真的很好~~
湯汁甜鹹適中帶點酸味 麵條Q韌彈牙
加上辣醬的甜辣
還有配料 的爽脆口感
芝麻增添香氣
全部加起來真的是沒話講

雖然首爾當天風強雨大溫度不高
但是絲毫不影響水冷麵吃起來得美味度XDD

我點的是最普通的水冷麵
配料蠻簡單 就半個水煮蛋 還有一些黃瓜等蔬菜
當然也有水梨
在冷麵中放入水梨 是蠻有趣的組合
像我們的涼麵 也不是很常把水果加入
水梨甜而多汁 加到冷麵中
提供意想不到的好滋味
而且它有其脆度 本身口感也很好
http://0rz.tw/qZBNS

以前看過韓國美食節目 介紹到冷麵
就一直很想品嚐其滋味
總算 是在首爾如願以償 非常開心

湯汁味道實在太好 很想把它全喝完 但肚子撐不下了..
留下一些紅色的湯汁在碗中
http://0rz.tw/xM1u4


在韓國餐廳吃飯
點完菜後他們就會開帳單給你 憑單去櫃台結帳
櫃台前面 通常會放些薄荷糖 用夾子夾
給你嘴巴去去味道

最簡單地 水冷麵 5500韓圜 (約150新台幣上下)
以份量還有味道而言 非常OK~~

冷麵店外觀
http://0rz.tw/meKF5

滿足地吃完午餐後 就繼續步行 往弘益大學方向去
新村附近一景
http://0rz.tw/QcIJH
首爾的街頭 隨便拍都覺得有那麼些神似台北
就是讓人覺得有種親切熟悉感
走在這個城市的街頭 不會讓我有什麼陌生感

現代百貨
http://0rz.tw/v0qY3
現代百貨跟樂天百貨(Lotte) 在韓國都算是數一數二
而且都不少間
在台灣 對現代集團最熟悉地大約還是現代汽車了

現代集團在韓國的地位舉足輕重
在韓國政治上 現代集團也發揮過其影響力
集團創辦人鄭周永先生 出生在今天朝鮮江原道境內
(朝鮮半島分治後 江原道被一分為二 朝鮮跟韓國都有江原道設置)
(2018年要辦冬奧的平昌 辣炒雞排發源的春川 都屬該道)

所以晚年一直致力於南北交流對話
朝鮮會在設立金剛山觀光地區(位於朝鮮江原道) 讓韓國人能前往旅遊
鄭周永先生與現代集團出力甚多
也有傳聞金大中的陽光政策 受現代集團很多"贊助"
甚至於說 鄭周永家族是首爾與平壤的交流大使
當時 韓方政府代表被要求從北京轉機入境
而鄭家是被朝方允許直接從板門店入境
其地位可見一班
但也因為其中涉及政治獻金的醜聞
前現代集團會長 鄭夢憲在2003年跳樓自殺

鄭周永另一兒子鄭夢準 現為FIFA(國際足總)副總裁
韓國能成功與日本申辦 2002年世界盃 鄭夢準出力很多

現代集團影響力 可見一斑

首爾街頭的藥局
http://0rz.tw/9KiB8
在首爾要找到藥局並不難 甚至地鐵的地下街都看的到
藥局門口貼了一堆韓文藥字

首爾的消防車與消防人員
http://0rz.tw/VQiLS
好像是旁邊巷子有什麼事故 所以出動好幾台消防車

SYM
http://0rz.tw/iOMtH
在首爾也看得到

在往弘益大學路上 還看到一些有趣的東西
http://0rz.tw/EYmQS
http://0rz.tw/5IFRI

"韓國姓氏總聯合會" "正統家族制度守護汎國民聯合"
"休庵白先生紀念事業會" "水原白氏休庵宗中"
就是一些跟維護韓國傳統價值相關的組織
門牌全部是寫漢字 這麼多漢字 在一片韓文字母中蠻醒目

街頭舊書店
http://0rz.tw/CbkE9
http://0rz.tw/hWdA3
比較小規模的書店 大部分是舊書 有一些漢字書籍
前面有些雜誌漫畫什麼 還發現韓文版的One Piece

待拆除的老房子
http://0rz.tw/8VNV1
幾乎所以大城市都有同樣場景
在面對所謂"都市建設" "都市更新"大旗下
一些老舊的住宅 默默地被圍住 然後拆除..

(待續)


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