香港 上環/中環 九記牛腩 人生必吃一次!! - 香港

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KhhzWLq ]

作者: fish1234557 (費雪) 看板: Food
標題: [食記] 香港 上環/中環 九記牛腩 人生必吃一次!!
時間: Fri Jan 9 01:33:17 2015


餐廳名稱：九記牛腩
消費時間：2014年/11月
地址：香港島歌賦街21號
電話： (852) 2850-5967
營業時間：12:30~22:30 假日禮拜天不開

圖文網誌版http://lealea0614.pixnet.net/blog/post/253806586

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九記牛腩 在版上有多出名應該是不用我多介紹了巴

一直知道它很厲害

第一次到香港沒吃到有點含恨~

其實對於排隊店都有點害怕 因為真的怕會等很久

可是難得出國又分秒必爭阿

我有點心理準備的跟閃光說 恩 要是很多人我們就吃別的巴~~~~~

到

了

現

場




感謝天感謝地感謝我自己的運氣~~~~~

居然沒有人在排隊阿阿阿阿阿阿

我跟閃光以跑百米的速度衝到九記~~~~(恩 其實只是在對面而已啦哈哈哈哈哈)


就算沒人排隊還是要跟別人併桌

不過來之前到哪都可能備併桌 為了美食其實也沒差啦

不過好運可能只有一半

到的時候其實五點多快六點

招牌的 上湯爽牛腩 已經賣完 XDDDDDD

其實我來的時候 已經抱著應該會吃不到的心態

所以一時間我也不知道我要點甚麼

店員似乎看出我的困惑

說 上湯淨牛楠也不錯 恩 我就點了 哈哈哈哈真的是很沒主見

店員也推薦咖哩牛筋腩伊麵

其實我當下 還不太知道 撈伊麵就是乾麵 不然也蠻想吃看看乾麵




我在港澳的時候 真的好想念 台灣的 泡沫紅茶店阿........

這裡的每一杯價錢都可以買我們五杯~說不定還可以買五送一阿阿阿阿

恩 所以我 沒點他們的飲料 我喝自己帶的水

我有骨氣 我有出息 我有爸爸媽媽 哈哈哈哈哈哈

可是後來想想 不對阿阿阿阿阿

我兩碗牛腩加起來 港幣165 也要台幣660阿



恩 我對不起爸媽 ...........

我奢侈了........

好 對不起我很愛偏題...........



上菜速度超級快的 所以我覺得就算要排隊也不用擔心啦

因為翻桌率很快~應該也不會等很久!



咖哩牛筋腩伊麵$45(HK) 約台幣180

看起來 素不素粉好吃~~~~~

妳看看那個肉~~~



肉已經煮到整個軟嫩甚至有點爛了但是 吃下去還是有點咬勁的!

可以看到醬汁完全的跟肉融合在一起阿~~

咖哩其實是有點微辣的口味~閃光吃到半碗已經冒汗 體貼的女友我 就說 恩 那換我吃吧

跟上湯比起來 我比較愛咖哩~~~

有點體會到阿 這就是香港的咖哩阿

怎麼那麼好粗~~~~~~



我真的要狠狠的感謝店員

推薦了伊麵給我們吃

又體會到 阿這是香港的伊麵阿

口感很特別 在搭上微辣的咖哩 真的素絕配阿~~~~~

我絕對可以自己吃一碗 恩 二碗應該也可以! 恩 可是我吃這樣已經好奢侈哈哈哈哈



我覺得CP值上來講

咖哩牛筋腩伊麵完全大勝上湯牛腩阿

畢竟上湯一碗價錢可以點兩碗半的咖哩牛筋腩伊麵了

有湯有麵有肉 該有都有

裡面還有牛筋~~超級軟Q~~

我真的很擔心以後我吃不到怎麼辦~~~~~~




其實兩碗大小都差不多唷

差就差在 上湯靜牛腩

幾乎整碗都是肉巴~~~~~




看起來都沒甚麼感覺很清淡

不 這麼想你就錯了!

湯喝下去滿滿都是牛骨湯的精華阿

然後再來就是吃不完的肉

肉也是很好吃都吸收到飽飽的湯汁

真的很佩服九記 怎麼可以把牛肉煮的那麼軟嫩卻還有咬勁

再說一次我真的很擔心以後吃不到了阿阿阿阿阿

拜託來台灣開一間吧 最好是來高雄哈哈哈哈哈

可是其實一直喝湯會發現有點過鹹

我覺得如果多點人吃一碗應該是會還好

但是兩個人可能會有點膩 建議可以各點碗不同口味的麵類

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