香港 尖沙咀-牛記笠記(車仔麵)蘭芳園副線 - 香港

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By Ida
at 2016-03-30T11:00

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1M-q4d7U ]

作者: Fongshin (昉薰) 看板: Food
標題: [食記] 香港 尖沙咀-牛記笠記(車仔麵)蘭芳園副線
時間: Wed Mar 30 10:59:37 2016


餐廳名稱:蘭芳園-牛記笠記 (車仔麵)
消費時間:2016年/02月
地址:香港尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫WK廣場29號鋪 (尖沙咀站)
電話:+852-2343-3191
營業時間:10:00~22:00
每人平均價位:HK 38-54
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:五香牛腩
官網:無
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完整圖文版 http://fongshin.pixnet.net/blog/post/322663614
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在香港的第二日(時值大年初五),看到PTT Hong Kong板貼出蘭芳園有開的消
息,實在是有點想念蘭芳園的絲襪奶茶和炒公仔麵,但當時人已在尖沙咀,
想想那就再去找一次尖沙咀分店好了,

先前,自己來兩趟香港找了兩次,也沒問人,不斷地進出重慶大樓和在外圍
走著,一直找不著尖沙咀的分店,再說,來過重慶大樓的人應該都知道,這
裡充滿著中東人,隨意拉著人交談,氛圍令我挺不舒適。這天已晚上九點,
再度鼓起勇氣走進重慶大樓,繞了一圈之後,本想再度放棄,又走回頭問一
樓的管理員,這才知道蘭芳園並沒有在這一樓平面商場裡面,管理員告訴我
,出了這大門,右轉往前走兩間店舖下樓就是

過了兩間店鋪,原來是經過多次的WK廣場,始終沒有走下樓逛逛,也難怪我
找不著

餓得發慌,直愣愣的看著牌上寫著“牛記笠記(車仔麵)” 恩?有點陌生,
裡面有想吃的嗎?但實在餓得不想再找了,便速速走進就快打烊的店裡

此時店裡只剩一桌台灣客人,店內的牆上貼滿譚詠麟的專輯封面,老闆娘應
該挺愛他的

坐下來後,老闆娘很親切的拿了點菜單給我,並告訴我點菜的方式,還有當
日只剩米粉和河粉可以選;仔細看了一下,原來有點像台灣的滷味攤,這邊
能吃到米粉也令我有些驚訝,我用著餐邊查了一下網路,這才發現原來這是
蘭芳園的副線餐廳 (相關報導 http://pics.ee/jYQ)

圈選了『米粉+咖哩魚蛋+五香牛腩+牛丸+麻辣湯(小辣)』

上桌的米粉看起來很開胃,店家貼心的把蔥段放在湯匙上,如果不想吃的人
可以直接擺旁邊

而湯汁紅通通的色澤讓我小小擔心了一下,要是太辣吃不完怎麼辦

至於五香牛腩,非常香嫩不卡牙,為什麼香港料理的牛肉都這麼好吃?

牛丸味道尚可,需要一點咬勁

咖哩魚丸是我多次到訪香港始終沒吃過的食物之一,嚐來脆彈,不過個人無
法體會咖哩魚丸好吃的點在那裡,因為我覺得...好像沒味道?也許我太習慣
台灣火鍋的重鹹餃類鍋料,才會覺得這魚丸有些清淡

不過,他們的米粉煮得挺不錯,不會過於軟爛,是我喜歡的稍硬口感,米粉
和著湯汁很是順口,也幸好湯汁沒有很辣(微微冒汗而已)

狼吞虎嚥的吃完晚餐後,往右走出店外,這才看見原本想要來的蘭芳園,原
來就在隔壁,不知道剛剛到底是有多餓到眼神發直?不過意外吃到好吃的米
粉,以後來訪尖沙咀多了一樣選擇也不賴

晚了,來走去維多利亞港散步拍夜景。



***店家資訊***

蘭芳園-牛記笠記 車仔麵

地址:香港尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫WK廣場29號鋪 (尖沙咀站)

電話:+852-2343-3191

營業時間:10:00~22:00

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Tags: 香港

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