香港三天兩夜遊請幫看行程~ - 香港

預計12/1-12/3到香港遊玩~
行程如下
第一天(六)
7:30華航飛機抵達香港(購買八達通/地鐵一日券/3電話卡)
10:30機場快線到住宿飯店尖沙咀麗景酒店CHECK IN
11:00尖沙咀-油麻地--添好運點心午餐
12:30油麻地-佐敦--北角雞蛋仔點心
13:00佐敦-尖沙咀--逛街(龍城藥局/海港城...)
16:00糖朝or agnes b cafe下午茶
17:00回飯店休息放戰利品
17:30尖沙咀-香港站--上太平山(纜車/凌霄閣/蠟像館/夜景)
21:30回香港站-尖沙咀-回飯店

請問第一天這樣的行程會不會太趕?
太平山行程是否是香港站-搭15C巴士到纜車站-坐纜車-山頂
請問下山有沒有不要坐纜車然後直接坐車下山到香港站的巴士?

第二天(日)
9:30尖沙咀-中環--半山手扶梯(蘭芳園/泰昌餅店)吃早餐
11:00置地廣場/H&M/GAP逛街
12:30鏞記酒家中餐
13:30搭叮叮車到檀島咖啡餅店點心
吃完後步行至灣仔碼頭坐天星小輪回尖沙咀碼頭
15:00尖沙咀1881水警總部/星光大道...
16:00尖沙咀站-旺角站-朗豪坊/通菜街買寵物用品
19:00金華冰廳吃波羅油&奶茶
吃完逛女人街走回佐敦站
21:00佐敦站-尖沙咀站--澳門茶餐廳晚餐消夜-回飯店

請問
1.星期日蘭芳園有開嗎?
2.叮叮車要到檀島咖啡餅店是不是坐到"菲林明道"下車?
3.地圖查很久 今天的行程這樣順嗎?有沒有什麼建議?

第三天(一)
11:00尖沙咀站-佐敦站--澳洲牛奶公司早餐
12:00CHECK OUT
再看看有沒有什麼想買的最後血拼
16:00華航回台灣

以上三天的行程下來除了買八達通卡以及機場快線外,
因為考量到兩天都是九龍與港島跑 是不是應該買兩張地鐵一日券?
還是用八達通就好?還是買一張地鐵一日券第一天用就好?
希望大家不吝給意見以及解惑
謝謝

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