香港仔魚蛋粉 - 香港

餐廳名稱：香港仔魚蛋粉
消費時間：2014/7
地址：九龍尖沙咀堪富利士道1A號地下
電話：(852)23667388
營業時間：不確定，但營業到蠻晚的
每人平均價位：80元港幣
可否刷卡：不確定
有無包廂：無
推薦菜色：魚蛋粉.碳燒豬頸肉
=============================================================================

http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/386438066


用餐日期：2014年7月


這也是行程以外的餐廳之一XD

這天在維多利亞港看完空虛的燈光秀之後，就到海港城逛街血拚，一不小心就逛超晚

當時已經是晚上近11點，沿路從尖沙咀走回佐敦的飯店，一直在搜尋還有甚麼能吃

經過了這間看起來似乎挺多客人的餐廳，外觀看起來也很大間

肚子實在太餓就直接殺進去吃飯了!!!

香港仔魚蛋粉在香港有好幾間分店，所使用的魚蛋也是自家設廠每日新鮮製造

看起來好像不是觀光客多的餐廳，我們用餐時旁邊大多都是香港在地人




香港其實蠻多餐廳都營業都蠻晚的，很適合我們這種夜歸族旅客

翠華餐廳也是24小時，真的很方便




店內環境頗乾淨的，但依舊是擁擠的座位區

桌子旁還貼著繁忙時間要跟別人共桌

但那座位真的很小耶，我覺得兩人坐都不是很舒服了還要跟別人共桌XD



價位不太便宜




招牌魚蛋粉(港幣$34元／河粉)

魚蛋粉是香港美食之一，路上也有很多賣魚蛋的攤販

這裡的魚蛋粉也上過許多報章雜誌報導

魚蛋粉有好多種選擇，可選米粉．河粉．米線．幼麵．粗麵

我選的是河粉，吃起來有點像是台灣的粄條，只是是細版的

魚蛋跟我想像中的不太一樣，通常台灣吃到的是火鍋料的那種黃金魚蛋

不過這裡的是純白色的，口感蠻特別的，也不像魚丸的口感

黃色三角形的是魚角，吃起來蠻有彈性的，我覺得魚角比魚蛋好吃耶XD

但湯頭稍嫌清淡了一些，感覺沒甚麼味道，屬於較清爽




碳燒豬頸肉(港幣$70元)

雖然一份要價近三百元台幣，可是看到牆上貼的圖就好想吃啊!!!!!看起來超美味

份量不多，但每片豬頸肉看起來都很好吃的樣子

豬頸肉碳燒過後切片，保有些許油脂，外層烤的焦香酥脆，好吃極了

底層鋪的是生菜，上頭放了香菜提味

沾醬味道有點類似胡麻醬，沾些醬料後入口也不錯吃



好立克(港幣$16元/冰)

就是麥芽牛奶~但加了好多冰塊!!!幾乎整杯都冰塊...




乾炒牛肉河粉(港幣$68元)

來香港也是必吃一下乾炒牛河!!!

這裡的乾炒牛河好吃耶~~~雖然看起來似乎有點油膩，但其實吃起來不會耶

河粉的味道也十分足夠，而且口感超Q



小評論

那道碳燒豬頸肉真的好好吃啊!!!!!!!!

大家可以來試一下~~

但魚蛋粉的湯頭就不太是我的菜，我覺得機場貴賓室現煮的魚蛋粉更好吃XD



店家資訊

地址：九龍尖沙咀堪富利士道1A號地下

電話：(852)23667388

鄰近捷運站：地鐵尖沙咀站A2出口

營業時間：不確定，但營業到蠻晚的

網址：無



--