香港尖沙咀映月樓食記 - 香港

圖文網誌版 http://blog.yam.com/shaowei728/article/39021526



店名：映月樓

地址：尖沙咀香港文化中心餐廳大樓2F

電話：852-2722 0932

營業時間：星期一至日：08:00-23:30




逛了一個多小時，覺得肚子有點餓了，突然想起網路上很多人推薦位在維多利亞港的香
港文化中心二樓的「映月樓」，所以就想去那裡品嚐一下正宗的港式飲茶。


優惠的下午茶時間是週一到週五下午兩點到四點半，當我走進「映月樓」時正好趕上了
下午茶的最後一刻，原以為可以撿到便宜，但仔細看了一下價目表，卻發現上面印的小
點、中點和大點的價錢，比我所查到的資料貴了將近一倍。


最後我比照香港早茶的習慣「一盅二品」，點了一壺潽洱茶，和兩樣點心，一樣是中點
的「蜜汁叉燒包」，另一樣是大點的「蟹黃蝦仁燒賣」。


不久服務生送上來一壺潽洱茶，還有一壺熱開水，方便客人喝完之後，可以自行回沖。
這壺潽洱茶喝起來清中有濃意，既不苦澀又會回甘，這是我第一次喝到這麼好喝的潽洱
茶。


這一籠兩個的「蜜汁叉燒包」，吃起來外皮香甜Q軟，溫熱的叉燒內餡，甜而不膩，兩者
相輔相成，在口中展現明確的層次感，真是好吃。


「蟹黃蝦仁燒賣」一籠四個，用魚漿做成的燒賣，裡面至少包覆了兩個蝦仁，並在上面
灑上蟹黃做提味及裝飾。吃進嘴裡，可以感受到魚漿的Q彈咬勁，蝦子的鮮甜，再加上畫
龍點睛的蟹卵，真是層次鮮明又美味。


在「映月樓」雖然可以一邊品嚐港式飲茶，一邊欣賞維多利亞的港景，但用餐的氣氛卻
不是很好，再加上出餐很慢，服務人員的態度也不親切，但點心真的很好吃，所以我也
稍微推一下這間店。













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