香港彩晶軒尖東店-本地人才知道的便宜飲茶 - 香港

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NygCEAB ]

作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food
標題: [食記]香港彩晶軒尖東店-本地人才知道的便宜飲茶
時間: Tue Oct 4 02:27:24 2016


餐廳名稱：香港彩晶軒尖東店
消費時間：2016/08
地址：尖沙咀加連威老道100號港晶中心3樓

營業時間：11:00-16:00
每人平均價位：300
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：叉燒酥



圖文版:https://goo.gl/hT82Sr

大家來到香港玩肯定會去飲茶,
選擇相信很簡單,要便宜添好運點點心,
想花錢享受就利苑美心皇宮
便宜的點心茶餐廳雖然口味也不錯,
不過用餐環境可能有些人會不習慣,

美心皇宮東西好吃可是價位的確是偏高
如果是年輕人可能會覺得有點負擔太重
那有沒有環境又好價位又便宜的飲茶呢?
雖然說香港租金很貴
可是還是有的喔~~

今天要介紹的這家彩晶軒,
台灣旅遊部落格介紹非常的少
可是香港人一定都知道,
因為幾乎香港每一區都會有他的分店
大部分都是走中價位路線,
通常開在住宅區下面的商場,
幾乎都是做本地人生意,
所以口味跟食物品質絕對是有一定的保證
不過既然這麼多分店為什麼要特別介紹尖東分店呢?
因為彩晶軒尖東分店主要是做晚餐婚宴場地(香港結婚很少午宴)
要拿來做婚禮場地當然非常漂亮乾淨
這樣應該有符合舒適場地的標準吧?XD

你可能會想這種環境飲茶肯定很貴?錯!
因為分店是位於商業大樓群之中,
完全沒有住宅區
為了吸引平日上班族跟假日住在比較遠的人開車過來吃飯
這裡的定價比其他位於住宅區的分店還要低20-30%左右
看看這個點心價目表,比潻好運貴一點,
可是比同樣環境的美心皇宮便宜快一半!!!

有沒有開始心動了呢~~
這邊的點心都是採現點現做,
所有的菜單都會放在桌子上面,
自己用原子筆畫一畫交給服務生就可以
另外這邊的飯類還有麵食類也都非常划算,
如果人數比較多可以點1到2份來試看看
然後廢話不多說了我們直接來上菜吧

你沒有看錯我們中午來飲茶點了半隻燒鵝XD
因為剛好遇到這期的活動,半隻燒鵝只要18HKD(大約台幣80)
真的不點對不起自己,
當然口味要跟燒鵝的名店相比絕對是有一段距離
可是肉質吃起來也是蠻嫩的,
而且皮還是脆皮,絕對物超所值

接下來就是必點的腸粉~
香港人說一間茶樓的品質怎麼樣看腸粉就知道,
很多點心都是工廠製造
唯獨腸粉必須要在廚房裡面人手捲皮~
師傅功力非常重要

這邊的腸粉非常Q,
不會完全是軟軟的感覺,
牛肉也很新鮮不會有腥味,
雖然腸粉在點心裡面算比較高單價的產品,
可是很建議至少點點一種腸粉試看看

小龍湯包比較屬於上海的口味跟鼎泰豐不太一樣,
可是湯汁飽滿鮮甜非常好吃

鳳爪是我個人最愛的點心,
每次飲茶至少可以吃個兩籠XD

松露鮮蝦燒賣~滿滿的蝦肉不會全部都是麵粉~
再搭配松露醬
(雖然完全吃不出來松露的味道就是了....)

香港做的蘿蔔糕都會放臘肉,
我覺得這還蠻提升蘿蔔糕的香氣,
重點是香港的蘿蔔糕真的都是蘿蔔
不會像台灣早餐店幾乎都是麵粉,
而且蘿蔔糕都算小點很划算一定要點XD

黃金流沙包~最近在台灣很紅的點心這邊也有喔~
滿滿的內餡一點都不空虛

水晶餃~這是一道素食~
晶瑩剔透的外表裡面包著各種蔬菜跟菇類,
畢竟飲茶大部分都是肉類跟海鮮
還是需要一點蔬菜平衡一下

黃金叉燒酥~相比起叉燒包我個人是更愛叉燒酥~
如果喜歡廣東粥的話不妨點一碗白粥來配菜~一碗才10塊錢港幣~
這邊的粥煮的時間很夠,香氣十足

當然大家最關心的就是在這邊用餐會不會很貴
畢竟之前在利苑,或者美心皇宮四個人用餐很容易就會超過
＄2000台幣

我們這次用餐總共有四個人,點了半隻燒鴨就,
9道點心跟一碗粥

真的不要懷疑~以上所有的食物再加上服務費$282 港幣,
折算台幣$1130,
每人消費$282
不要說在香港,
以台灣飲茶來講也不可能有這麼便宜的價錢,

何況這是在尖東市區的餐廳
不要告訴我你不心動XD,
還不趕快在下次香港旅遊的時候加入你的行程之中~~~~

餐廳資訊-要去之前請詳細閱讀不然不小心就撲空了~~~

餐廳名稱:彩晶軒@尖沙咀港晶中心
餐廳地址:餐廳位於尖沙咀加連威老道100號港晶中心3樓
營業時間:11:00AM-16:00(供應飲茶食品)注意早上沒有開喔
怎麼去? 港鐵尖東站或紅磡站步行8-10分鐘,尖沙咀站15分鐘

人潮不算多,如果完全不想等建議12點前去

(如果這篇文章爆紅我就不保證了XDDDD)

有問題的話都歡迎發問喔我盡力解答~


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