龍蝦 - 波士頓

老實說這幾家我都不推薦
第一是太貴
第二是龍蝦品質很差
基本上都是給觀光客吃的
如果你想吃的是lobster roll一類當然quincy market是不錯的選擇
但是其實機場就吃得到了
no name是我在boston吃過最糟的一家...完全是騙觀光客的
每次去或經過都會看到一堆遊學團在裡面吃

legal sea food品質還可接受
但是就是貴了一點

如果你有時間又真的很想吃便宜又好吃的龍蝦
我會建議你殺到rockport去
我印象中是有commuter rail會到
但是如果有兩三個人租一台車會是比較好的選擇
可以花個兩三個小時逛逛再去吃龍蝦
這裡的幾家餐廳都有summer special
平均一隻單價在$10上下...有家很便宜的餐廳我忘了名字...之後補上

這家餐廳實際上是龍蝦上游商
在離餐廳不遠的地方有專門批發龍蝦跟海鮮的店面
所以新鮮度絕對不是問題
好處是你不太會吃到回鍋加熱的龍蝦
這為什麼很重要呢?
因為老美處理龍蝦的方法是很千篇一律的...就是燙
會吃甲殼類海鮮的人就知道...這種處理方法的好處是可以吃到原味
壞處是一燙熟就要馬上吃...隔夜..冷凍...甚至隔幾個小時
味道就會差很多
這也是為什麼我不太推薦no name或legal sea food的原因

bonne chance
※ 引述《alts ( 天人交戰)》之銘言：
: 八月底跟朋友計畫到boston遊玩
: 非常期待品嘗龍蝦大餐~~
: 找了幾家餐廳
: 網路上看起來都很不錯
: 不過不知道各家特色 價位 氣氛裝潢 口味 等
: 想請網友們幫忙給點建議囉~
: 謝謝~!
: no name
: 中國城--聽說口味比較重
: quency market--新鮮價廉 是不是類似富基漁港呀(不過景色美些:P)
: Mt. Vernon's--老字號傳統口味

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以前在台北不知道珍惜
來到Boston才知道台北有多方便

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